パティシエになりたいのですが、専門学校の面接するときにどんな質問がされますか。

Question

パティシエになりたいのですが、専門学校の面接するときにどんな質問がされますか。志望理由としては、お菓子が好きだからとアレルギーを持つ人も増えてきているのでみんなが美味しく笑顔で食べれるようなお菓子を作っていきたいです。

日本語が不安な部分もあるので、アドバイスなどをくれたら嬉しいです。

Answer 1

「お菓子が好き」「アレルギーを持っている人にも美味しく食べられるお菓子を作りたい」

どちらも立派な心掛けだと思います。ただし、これでは「志望理由」にはなりません。「志望理由」というのは、「この学校でなければダメな理由」です。
例えば面接で「パティシエの勉強は他の専門学校でもできるよ？別の学校じゃダメなの？どうしてうちなの？」と聞かれたらどうしますか？これでは「別に違う学校でもいいじゃない？そっちを受けたら？」で終わり。この学校じゃなければダメな理由を考えてください。
例えばあなたの場合「アレルギー」がポイントかな？授業でアレルギーについて詳しく学べるものはありませんか？アレルギー対策で卵やバターなどを使わないでお菓子を作る授業はありますか？そういった対策で有名な先生は、あなたが受ける学校にいますか？それはこの学校だけの特徴ですか？
もしそういったものがあるなら、「この学校じゃなければダメな理由」ができますね。

私はアレルギー対策でこの授業を受けたい。この先生の授業を受けたい。他の学校では受けられないから、ここじゃなければダメなんです。

こんな感じで言えます。

あとはアレルギーを持つ人のことを考えるようになったのか、そのきっかけや、卒業してからどうしたいかを話せばいいと思います。

とにかく「この学校じゃなければダメな理由」「ほかの学校にはない特徴」を考えてみてください。