飲食店で働いてます/テーブル会計の声のかけ方について 閲覧ありがとうございます。

Question

飲食店で働いてます/テーブル会計の声のかけ方について

閲覧ありがとうございます。自分は飲食店で働いているのですが、現在働いている飲食店の先輩に「会計(テーブル会計です)の時は、お会計金額を読み上げたら駄目だよ」と注意されました。

しかし、以前働いていた飲食店では逆に金額を読み上げなさいと言われてました。

店によって方針の違いはあると思いますが、接客マナーとしてはどちらが正しいのでしょうか？
理由も教えていただけると助かります。

Answer 1

テーブル会計って、こっそりお客さんに明細を渡すイメージですね。

「この人がお金を払うんだな」という人に、他の人に気付かれずに、（気付かれていないテイで）さりげなく伝票を渡してさりげなくお金を頂いてます。