解決済み
製造と販売とあるけど、製造であれば、まず天板を拭いたりIFトレーを拭いたりです。まあ、雑用ですね。 慣れてくると、焼成前の仕上げとか、成型したパンを天板に並べたりとか。 その後、クリームのサンドなどから、いよいよ生地を丸めたり、成型したり、本格的なパン作りになっていきます。 焼成は重要なのでもっと後ですね。
掃除とか、小麦粉運ぶとか?
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