皆さんなら、どちらがいいと思いますか？ 直営で介護施設の管理栄養士と 委託で栄養士扱いの管理栄養士の2つです。 委…

Question

皆さんなら、どちらがいいと思いますか？
直営で介護施設の管理栄養士と
委託で栄養士扱いの管理栄養士の2つです。
委託の方が休みが120日取れ、家から近いです。給与は同じくらいです。

Answer 1

給与が同じくらいなら、私なら介護施設を選びます。
給食会社の栄養士の知人を見ていると、調理員業務の合間に在庫管理や発注、シフト管理などの店長業務をして、さらにその合間に献立作成などの栄養士業務をするという感じで、1人3役していてとても大変そうです。