教えて!しごとの先生
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栄養士の資格がとれる学校似通っていて、調理実習が4人班であります。

栄養士の資格がとれる学校似通っていて、調理実習が4人班であります。ですが、作り方など説明してる時は頭の中で進める工程が見えており、いざ始めるってなると何から手をつけていいのか、やることが多くて焦って結局出遅れます。つまり効率が悪いです。調理実習をする上でこうしたらいいんじゃないかやアドバイス等ありましたら教えていただきたいです泣 一応話を聞いてる時はできる限りメモをしたりしています。

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ID非公開さん

回答(1件)

  • 調理実習の効率を上げるためには、以下のような方法が考えられます。 1. メモを活用する: 説明を聞いているときにメモを取るのは良い方法です。それを見直し、頭の中で工程を再現することで理解を深めます。 2. 事前準備: 調理前に必要な材料や道具を全て準備しておくと、調理中に何をすべきか迷う時間を減らせます。 3. チームワーク: 4人班なら、役割分担を明確にすることも重要です。誰が何をするのかを決めておくと、スムーズに作業が進みます。 4. 練習: 実際に手を動かして練習することで、頭で考えるだけでは得られない経験や感覚を身につけられます。 焦らず、一つずつ改善していきましょう。 ※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。

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