吉野家バイトについて質問です。 まだバイトを始めて2週間くらいですが、ホールの仕事はある程度できるようになってきて、キ…

Question

吉野家バイトについて質問です。
まだバイトを始めて2週間くらいですが、ホールの仕事はある程度できるようになってきて、キッチン教育が始まりました。早くお店の一員として動けるようになりたいです。その上で意識した方がいいことありましたら教えて頂きたいです。

Answer 1

凄いですね！
私はそろそろ1年経つのにまだキッチンやった事がありません。1、2回牛丼を賄いで作ったくらいです。先輩が言ってたのはメニューの内容だけではなく盛り付け方も暗記すると言っていました〜 頑張ってみてください

Answer 2

キッチンの何から始めるのか、それは店によります。それによって意識する事も変わるでしょう。

洗い物、食材準備は1度教えてもらえば出来る事です。グラム数などはメモしましょう。私ならここから教えますね。

Answer 3

早くないですか？最低でも3ヶ月はかかりますよ？

Answer 4

＞早くお店の一員として動けるようになりたいです。その上で意識した方がいいことありましたら教えて頂きたいです。

簡単な基本作業を覚えたくらいで「ある程度できるようになった」と勘違いしない事ですね。

簡単な基本作業を覚えたくらいで「ある程度できるようになった」と言ってる人にそれ以上の成長は見込まれません。

周りの人から見るとそれはただの過大評価ですから。