社員食堂の盛り付けについて☆

Question

社員食堂の盛り付けについて☆質問宜しくお願いいたします＾＾今、社員食堂でパートで働きだして１ヶ月目です。
まだ、調理業務はやらせていただけなくて、（衛生面など完璧じゃないので当たり前です。。。）
盛り付け業務を毎日しています。、が、悩みがありまして。。。
時間内に一人で盛り付けをしなきゃならないのですが、（１０－１２時）時間内に終わらせようと思ったら、
私の経験上、速くしないといけないし、で、速くすると、綺麗に盛り付けができないのです。。。
一番は、速く、綺麗に盛り付けることなのですが、今の私には
とても難しい課題だと思います。。。
まだ１ヶ月で、これから慣れていけばできるという意見も頂きましたが、
私はどうすればいいですか？
速く。。を優先にしたほうがいいのでしょうか？それとも少しゆっくりめでも綺麗に
盛ったほうが（時間ギリギリになったとしても。。。）いいでしょうか？？
詳しく回答できる方、おられましたら
回答申し訳ありませんが宜しくお願い致します。

Answer 1

早くの方を優先すべき。
会社員にとっては、時間の方が大切だから。

Answer 2

一人でやっているとのことで・・・

第一優先は時間内に仕上げること
第二優先はきれいに盛り付けること

でしょう・・・慣れてくればきれいに盛り付けられるようになってくると思いますよ。