解決済み
自分は高校生ですが、調理師免許が欲しくて料理のバイトをしているのですがあるサイトで「2年間以上の実務経験が無くては試験を受けることができない。」と書いてあり、この文に関して疑問があり、 この場合、働いた日数が2年間分以上なのか(730日以上)雇われてから2年間以上なのかがよくわからなく質問をさせていただきました。 分かりにくい質問かもしれないですが 回答お願いします。
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調理師免許を取得するには、 ア)昼間の調理師専門学校に1年間通って卒業すれば、 調理師国家試験の受験は免除となるため、 試験を受験することなく、調理師免許がもらえる。 イ)調理師専門学校の夜間部に1年半通って卒業すれば、 調理師国家試験の受験は免除となるため、 試験を受験することなく、調理師免許がもらえる。 ウ)飲食店やレストランの調理場で、 「休みを除き、実際に働いた日数・時間数が、週4日以上で1日6時間以上+雇われてから2年以上」 (一部の都道府県では、 「休みを除き、実際に働いた日数・時間数が、週5日以上で1日5時間以上+雇われてから2年以上」でも可とする、 としている場合もあります) という3条件全て満たすように働くと、 調理師国家試験を受験することが可能となるため、 試験を受験して合格すれば、調理師免許がもらえる。 ・・・以上の3通りの方法があります。 ※3条件のうち、どれか1条件でも満たしていない場合は、受験できません。 ※調理師国家試験の場合、 「全日制高校に通っている期間中のバイト経験による、調理師国家試験の受験は認めません」 ・・・となっていますので、 全日制高校に通いながら、バイトして経験を積み、調理師国家試験を受験して、 調理師免許を取得する。 ・・・ということは、不可能です。 →夜間定時制高校や通信制高校に通っている場合はOK。 受験することができます。
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