カフェの女性の店員さんには、顔立ちが整っている人が比較的多いように感じます。容姿も採用の基準に含まれるのでしょうか？

Question

カフェの女性の店員さんには、顔立ちが整っている人が比較的多いように感じます。容姿も採用の基準に含まれるのでしょうか？それとも、そうではなく、自分は美しいからこういった仕事をしたいという人が集まるのが理由でしょうか？

Answer 1

飲食店で容姿は重要です
と言っても、不細工がどうのと言うわけではありません
清潔感があるかないかです
店員＝店のイメージになるのでマイナスのイメージを出す人を雇うわけにはいきません
（例えば、無駄に髪の長い店員＝料理に髪の毛が入りそう、とか
後は、忙しい仕事なので、極端に体力のなさそうな人とかはやる気を聞くはずです
注）聞こうが聞くまいが、体力と根性が無い人はすぐ辞めますけどね
やる気がある人と無い人では顔つきも違うので、その点でも見え方が違うのかもしれません

Answer 2

接客業ですから、もちろん容姿も採用の基準に選ばれます。
私が学生時代にバイトをしていたカフェでは、とりあえず太った人は落としていました。
飲食店にデブ、イメージ悪いですよね。
ちなみに顔は不快感を与えないような顔だったらＯＫでした。