教えて!しごとの先生
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栄養士の専門学校に通っていた頃(10年以上前です)、 『必須アミノ酸は9種類(+子供に必要なアルギニンで10種)』と、…

栄養士の専門学校に通っていた頃(10年以上前です)、 『必須アミノ酸は9種類(+子供に必要なアルギニンで10種)』と、教わりました。 しかし、今年に入り食生活アドバイザーの勉強を開始したところ、 『子供に必要なヒスチジンを加え9種類』と、書かれています。 ヒ…ヒスチジン メ…メチオニン ト…トリプトファン フ…フェニルアラニン ロ…ロイシン (ニ) ハ…バリン イ…イソロイシン リ…リジン (ン) ス…スレオニン で、学生時代習ったのですが…この10年で何か変わったのでしょうか……

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回答(1件)

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    さあ、何が変わったのでしょう?

    ID非表示さん

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