パティシエになるのが怖いです。

Question

パティシエになるのが怖いです。離職率99％ 低賃金重労働

専門に進学予定の高３です。
大好きな菓子作りに関わる仕事を目指していたのですが、99％と見ると菓子作りが嫌いになるのか…と怖くなります。

そこで製菓専門の講師が気になったのですが、条件はありますでしょうか？
講師に就職する年齢層など何でも大丈夫です。

講師経験のある方、パティシエとして働いている方、ぜひ回答お願い致します。

Answer 1

ケーキ教室じゃないんだから。

専門学校の講師はそれなりに、周囲から推薦されるくらいになった人。
学校経営者が、製菓関連会社とか、原料メーカーとか、話を聞いて、この人ならってスカウトするもの。

もう進路変えたら？