最近老人ホームの調理補助のパートを始めました。 想像以上に仕事がハードで覚えることがこんなにもあるのかと驚きました。 …

Question

最近老人ホームの調理補助のパートを始めました。
想像以上に仕事がハードで覚えることがこんなにもあるのかと驚きました。
教えてくださる先輩はとても優しいのですが、その他の調理師と調理補助パートさんがとても気が強く、分からないことがあってもとても聞にくい状況です。(新参者には無関心な方と言い方がきつくて怖い)
1週間しか経ってないのですがそろそろ独り立ちだねと教えてくださる先輩から言われました。
しかし自分的にはまだまだ覚えきれてない、理解出来てない事が多すぎて仕事についていけません。
不安でしょうがないです。勤務中に涙を堪えることも多々あります。
出勤するのが怖くなったり仕事のことしか考えられなくなったり…

転職したばかりの皆様も同じような感じなのでしょうか？
お仕事が向いてる向いてないは何ヶ月程で判断しているのか気になって質問させて頂きました。
よろしくお願いします。

Answer 1

老人ホームの厨房ってめちゃくちゃ大変ですよね。
全員同じじゃないしミキサーやゼリー、きざみとかあるし。
でも１週間もついててくれるところって珍しいですよ。
施設の厨房の補助ってどこも人手不足なので大体３回くらい一緒に入ったら独り立ちになるので貴方は恵まれてると思います。
本当に覚えられるのって不安になることも多いと思いますが３ヶ月頑張ってみましょう。
最初はメモを見ながらでも大丈夫です。
必ず覚えられます。
そして覚えてしまえば普通の飲食店より絶対にラクですよ！
まずは1か月、そして３ヶ月、頑張ってください。
あとね、新参者に無関心なのではなく入れ替わりの激しい業界なので今はどうせすぐに辞めると思われてるのです。
貴方が続ければまわりの対応も変わってきますので心配いりません。
絶対に大丈夫です!

Answer 2

ゆるめの仕事とキツイハードな仕事があります。均一ではないと思います。仕事内容や人間関係。
キツイくじを引いたということでしょう。慣れも勿論ありますが。

Answer 3

本当に自分に向いている仕事をしている人は稀ではないでしょうか。野球のイチローでさえ、プロは失敗と向き合うことが仕事で、お笑いのさんまは、本人の過大評価が間違いの元。今の身の丈の自分を受け入れないと前に進めないと言っています。2人とも二度と同じ職業には就きたくないそうです。

自分に向いている仕事はそこにあるものでなく、自分で自分に向いている仕事にしていくのが現実的なのかもしれませんね。
山登りに例えるとずっと低いところばかりにいると上の景色は絶対に見れませんが、社会人の仕事でも同じことが言えます。

ダイレクトな回答ではなく大変申し訳ありませんが、以下で少しでも今後のご参考になることがあれば幸いです。
考え方を少し変えるだけで心が軽くなるかもしれません。心理学は科学的根拠があります。お時間がある時に聞き流してください。
興味がなかったらスルーしてください。

職場の人間関係なんてどうでもいい(精神科医5分)
https://youtu.be/60PyhtqcozE?si=bmrgO2dRPPbfeA62
メンタルを弱くする5つの習慣をやめる(しあわせ心理学 13分)
https://youtu.be/qqoOV5W-0Is?si=lLPcKX5wlyb7cSXM
タモリ式 気楽に生きる秘訣5選(しあわせ心理学 13分)
https://youtu.be/kKueZigLw6M?si=vVUsZAxjUs4EJ6uT