飲食店のアルバイトを始めて2日目の高校3年です。 初めてのアルバイトのため何をしていいかわからず、立っている時間が長く…

Question

飲食店のアルバイトを始めて2日目の高校3年です。

初めてのアルバイトのため何をしていいかわからず、立っている時間が長くお客さんがくれば案内をして、帰れば片付けをします。店長や厨房の人に言われたことしかできない自分に困っています。

店長や社員の人は厨房で料理を作っているため次に何かできることはないか尋ねるのが難しいです。

バイトの先輩は「することないねぇ〜」と言って同じく立ってお客さんを待っています。

飲食店はお客さんがいない間はどういったことをすれば良いのでしょうか？

店舗によって違うとは思いますが、皆さんの話を聞かせてください。

Answer 1

始めてまだ間もないので、基本的には言われたことが出来ていればいいと思いますよ。

ホールやキッチンによって違うと思いますが、何をすればいいか、やることは無いかを聞くことを積極的に、先輩方が手が空いてる時に素早く聞けば大丈夫です。

また、バイトの先輩方が何をしているか観察して自分が何をすればいいかを考えるのも必要だと思いますよ。

その上ですることがなかったら待機でいいんじゃないですかね…
店舗によりますが飲食店は暇な時と忙しい時の差が激しいですよね。私も以前飲食店でバイトしていましたが何もすることがない時は待機してました。

Answer 2

私なら言われたことしかやりません。初めてのアルバイトならそもそも自分がお店の人として接するのは初めてだし言葉の使い方もわからなくて当たり前です。
学校での部活の時の先輩みたいに
「何か自分にできることありますか？」と聞くといいです。でも忙しいとやることだけやってじっとしているのが一番です。

私のお店でお客さんが来ない時はずっと掃除をしてました。
飲食店なんてすぐに汚れますし。でも先輩が暇して突っ立ってるなら話しかけていいですよ。「何してたらいいですか？」って聞かといいです。