カフェと喫茶店の違いはなんですか？ カフェでバイトしてみたいのですが、スタバやタリーズのようなチェーン店と、〜珈琲のよ…

Question

カフェと喫茶店の違いはなんですか？

カフェでバイトしてみたいのですが、スタバやタリーズのようなチェーン店と、〜珈琲のような落ち着いた喫茶店ではどのような違いがあるのでしょうか？働きやすさや、客層など教えて頂きたいです。

Answer 1

バイトの立場から見ると
カフェはマニュアルが比較的しっかりして、「決められた事をやる」ように要求されます。 覚える事は多いです。
一方喫茶店は接客業としての仕事を要求されるので、臨機応変が求められる傾向があるかも。

一律には言えないけど客の傾向としてカフェはコスパ追求で少しでも得したいと言う人が多いかな。
逆に喫茶店は10円でもお得に、、と言う人は少ないけどオヤジやおばさん相手の面倒さはあるでしょう。

慣れればテンション上げなくて良いぶん喫茶店の方が肉体的には疲れないかもしれません。 ただチェーンのカフェと違って店ごとの環境の違いが大きいです。

Answer 2

カフェと喫茶店は営業時間帯や
客層が違います。

カフェは カクテルなど酒の提供があり午後からの営業ですね

喫茶店はアルコールあっても瓶ビール位でモーニングがある朝早く夕方には閉店

客層 ．喫茶店は近隣の暇をもて余す 年配者や常連さん ．カフェも客層は似たりよったり

店構えも 喫茶店とカフェは違いますね

タリーズコーヒーやスタバもカウンター形式でセルフです。

Answer 3

カフェは基本禁煙。喫茶店は喫という字が入るように喫煙OKのところがあります。ただ最近は喫茶店も禁煙のところが多いですね。
また喫茶店は喫茶として営業しておりカフェは飲食店という括りになります。喫茶店はアルコールの提供は基本的にNGです。