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先日すき家のアルバイトに採用され、先週から働いている大学生です。1度制服を渡されたり、パートコードの確認などをするため1時間だけ研修のようなものに行き、その次はいきなり店で働くことになりました。聞いてはいましたがそこはあまり日本語の話せないベトナム人しかおらず、何をしていいのかが全くわかりません。見様見真似でお客様が来たらお茶を出したり、食器を下げたり、レジ打ちはなんとかできるようになりました。すき家は研修があると聞いていたのですがもうなくなったのでしょうか。
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私が半年程前採用されたときは、トレーニングセンターでの4時間の研修の後、初出勤でした。トレセンがない県や距離的に通えない場合は店舗で実地研修があるはずですが、あなたの言う通り店によっては外人クルーしかおらずギリ日本語が話せるくらいの人も多くいます。うちの店舗も深夜帯は外人が9割です。 田舎などで近隣に他に店舗がないなどだといきなり放り込まれて、聞かないと何も教えてくれないや、そもそも日本語通じないなどよくあるみたいです。 はっきりいって店舗によるとしか言えないので、はずれ店舗(地域)です。 私の場合はトレセン研修後、所属店舗ではない近隣の店舗でNF期間は教えて貰いながらすごしました。
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