ガストのバイトを始めたばかりです。 いま店長から教えてもらっている最中ですが、店長がどっか行ってしまうことが多々あり、…

Question

ガストのバイトを始めたばかりです。

いま店長から教えてもらっている最中ですが、店長がどっか行ってしまうことが多々あり、その都度何をしたらいいかわかりません。
先輩方アドバイスおねがいします！

Answer 1

ガストのマネージャーさんは忙しいですからね(^_^;)
新人トレーニングしていても、キッチンが立て込んで来たらフォローに入ったり、
レジやったり、デリバリーで配達遅れそうなら１件くらいは配達に出たり。

そういう時はとりあえず教わった事をやり、他のクルーさんに、「○○はやりました、何かやれる事ありますか？」と質問するとか。
メニュー見たりして料理名覚えたりするのも良いと思いますよ(^^)
頑張ってくださいね。

Answer 2

店長に店長がどっか行ってしまってる間、どうしたらいいかわからない。こういう場合何をしていたらいいのか教えて下さい。と店長にあらかじめ聞いておく。

聞く前にどっかに行ってしまったら、何も出来ないならとりあえずその場で待つか周囲に手があいてそうな方がいたら、店長が場を離れてしまったので今自分に何か出来ることはありますか？と聞く。

周囲も忙しそうにバタバタしてたら邪魔になるので黙ってその場で待ちながら周囲の人の作業の様子を見ながら学んで過ごす。

Answer 3

最初はメニューを覚えましょう
どこに何があるか覚えましょう
テーブル番号を覚えましょう
注文取る時の機械？のメニュー位置を覚えましょう

とにかく覚えましょう