飲食店で順番待ちのマナーについて 最近ホールのアルバイトを始めました。店が混んでいる時はウェイティングボードにお客…

Question

飲食店で順番待ちのマナーについて

最近ホールのアルバイトを始めました。店が混んでいる時はウェイティングボードにお客様の名前を書いてもらい順番に呼ぶのですが、分からないことがあります。ついこの前、お客様の名前を呼んで来なかった際、その名前の隣に不在の文字を書き、次のお客様の名前を呼んで案内をしました。何人か客を入れた後に不在だった客が、さっき名前を呼ばれたと思うんですが不在だったみたいで…中入ってもいいですか？と聞いてきました。
こういう時はどのような対応をとれば正解ですか？ちなみに他の客も名前を書いて待ってる状態です。もう一度名前を書かせてまたせますか？それとも次客の前にその人を案内しますか？

高校生でこういう時の対応、常識が分かりません。教えてください

Answer 1

店によってマニュアルが違うと思うので、店の人に確認してください。