ガストでフロアのバイトを1年以上しています。つい先日、ティータイムとディナーの営業をほぼ1人で数時間回してたんですけど、…

Question

ガストでフロアのバイトを1年以上しています。つい先日、ティータイムとディナーの営業をほぼ1人で数時間回してたんですけど、これって他の店舗でも普通ですか？

Answer 1

現役キッチンクルーです。
店舗や時期によりますが、普通です。
それと、1人営業できるほど質問者さんが仕事できて信頼されているって事です。

Answer 2

店舗の規模や集客力や人の充足具合にもよるので、同じような店舗もあれば異なる店舗もあるでしょう。
タブレットでのセルフオーダーにもなりましたし、ネコロボもいますし、セルフレジもありますし、普通といえば普通なんじゃないでしょうか。
もし異常なレベルでしたら、エリアマネージャー辺りがストップをかけていると思います。