パティシエの資格を取ろうとおもって居るのですがなんの検定からとればい

Question

いですか？
無知なので色々教えてくれるとうれしいです

Answer 1

国家資格としては製菓衛生師ですね。

Answer 2

パティシエになるには、どうしたら？ってことですかね！

日本で、パティシエの資格というものは、無いそうです。
関連の国家資格として、主に食品の衛生知識を問う「製菓衛生師」や技術水準のめやすとなる「菓子製造技能士」がある。独立をめざすなら取っておいた方が有利だそうです。

パティシエになるには、専門学校で学ぶのが近道だそうです。

学校入らずに、例えばケーキ屋さんとかで修行するというパターンもありますが、学校で習った知識がないと現場で働くのはけっこう大変。修業するなら自分である程度勉強して、知識をつけてからじゃないと厳しいと思います。だそうです。

Answer 3

世界唯一のパティシエ資格はフランスで取得できます。
大体毎年6月頃です。

受験に必要な資格条件は「バカロレア資格」（EU認定の高卒資格）です。
日本の高卒資格ではだめなので、フランスに行って、バカロレア認定試験を受けなければなりません。

そのためにも、そしてもちろんパティシエ資格の本試験のためにもフランス語が必要ですので、まずはフランス語の習得から始めましょう。

パティシエ資格試験自体はそれなりに難しいものではあるようですが、きちんと勉強していれば通らないものではないようですので頑張ってください！

Answer 4

パティシエに資格なんてないですよ