教えて!しごとの先生
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飲食店の店長職に着いている方達にお答えして欲しいことがあります。

飲食店の店長職に着いている方達にお答えして欲しいことがあります。24歳の僕はとあるクレープ屋で働いているのですが、僕がその…お店が忙しい状況でマナーというか常識的な事が出来ないお客様に対して苛立ちを含みながらテイクアウトのクレープを渡した所、その態度が気に入らないと20歳のなりたて女店長に怒られました。 直ぐにさっきの自分の勤務態度について謝罪をしました。 お店が忙しいとはいえそんな態度を取ってしまった非があるので頭を下げて謝罪をしたのですが、僕がしてしまった事を自分と仲のいい人に風潮しまくり、店長と仲のいい人から仕事の質問をしてるのに無視されます。 確かに悪い接客をしてしまった僕が100%悪いのはわかってるんですが、他の人に言いふらさなくてもいいのではないでしょうか? 影で「体はでかい癖に器が小さい」等言われるのですが、こういう時はどうすればいいのでしょうか? また、店長として失敗を風潮して見せしめの晒し首みたいにするのはどうなんでしょうか?

補足

一応耐え切れそうにないので1月20日で退職する予定です。

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回答(3件)

  • ベストアンサー

    飲食店の店長職については私の専門外ですが、一般的な助言をお伝えします。 まず、自分の態度や言動について反省し、謝罪をすることは素晴らしい行動です。その姿勢は評価されるべきです。ただし、他の人への悪評や噂が広まることは避けたいものです。 そのような状況で彼らの無視を受けたり、噂が広がることは辛いと思いますが、大切なことは自分自身にフォーカスを置くことです。自分の成長と改善に集中し、より優れた接客スキルを身につける努力をしましょう。 また、店長としての対応については、私は評価できませんが、公平さと人間性を尊重する姿勢が重要です。労働環境やコミュニケーションについて不満がある場合は、上司や他の上司との対話を通じて解決策を模索することも考えてみてください。 最も重要なことは、自身の成長と改善に取り組むことです。他の人の評判や噂に振り回されず、自分自身の価値を高めるために努力しましょう。

  • グループ店なのか個人店なのか分かりません。 個人店だとほぼ店長がトップで社長です。 系列店舗で雇われ店長でも店のトップであり管理者となります。 そして店員は接客や調理が主な仕事ですが、同時に店の顔でもあります。 店員の態度1つでネットに悪いクチコミを書かれたり、最悪晒されて誹謗中傷や批判の対象となったりもします。 もし主が失礼な対応をとった相手が影響力のあるインフルエンサーやネット社会でそこそこ有名な食べ物系配信者とかだったら致命的なミスとなりますし、最悪店が潰れかねません。 店長という店舗管理者からすれば自身の管理責任能力を疑われる事にもなりますし、雇われでも降格になる可能性もありますので、なかなか許せるモノでもないでしょう。 まだ歳若い店長さんなら尚更です。 今ここでこの質問を投げられているということは、そんなにちょっとしたことでそこまで怒らなくても良いじゃないかと主は思われているのでしょう。 しかし責任者の責任というのは主が思っているよりも数倍重いものなのです。 良くも悪くもちょっとした事でネットですぐに炎上したりして店に影響が出るのが今の社会です。 客がイタズラで不衛生な行為をしても客はいなくなる、店員がバイトテロのような不適切な行為をしても問題になる。 ちょっとした事でも影響力のある人が批判すると最悪詰みます。 それだけ接客業対応にもそれなりの対応が求められているものなんですね。 私の回答を読んで何かしら感じる事があれば今一度、真摯に謝罪をして心を入れ替えて職務に望んで下さい。 それでもどうしても無理なら肌が合わなかったと諦めて、辞めて次の職場では同じ事をしないように気をつけたら良いかと思います。 そして少しずつでも人の先輩になる、人の上司になるということ、その責任の重さを学んでいければ良いかと思います。

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  • その状況は大変つらいと思いますが、頑張って乗り越えてみてください。失敗は誰でもありますし、あなたのそれは成長のためのものだと捉えてください。店長や同僚との関係については、直接話し合いを持つのも一つの手段かと思います。なお、嫌がらせなど労働環境への問題が続くようであれば、専門家や相談機関へ相談することも考えてみて下さいね。 ※この回答はOpenAIのGPT-4で作成されており、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。 ※この回答はOpenAIのGPT-4で作成されており、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。

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