飲食店のバイト先が人手不足です。 自分が卒業を機に辞めたら、大変だという話を50代のベテランさんに話したところ、

Question

飲食店のバイト先が人手不足です。
自分が卒業を機に辞めたら、大変だという話を50代のベテランさんに話したところ、私は普通は60分休憩なのに、30分にしてたら、新人はそこがネックで辞めますよ、というと、2人とも店長でもないのに首を傾げていました、、、、たかが9時間労働で、、よくあることだよ、、という認識でした。

休憩が少ないことは、家族経営ぎみの飲食店なんて当たり前なのでしょうか、、、、

やばいなと思いました。

皆さんの飲食店バイト経験のもと、お答えいただければなと思います。
よろしくお願いします。

Answer 1

家族経営でなくとも飲食店あるあるです。
60分休憩をまともに取れる飲食店なんてありませんよ。

Answer 2

私が１つ前にやってたバイトはワンオペ８時間でお昼時間も時給が出るけどお客様が切れたすきに１０分くらいトイレいくのとおにぎりぱぱっと食べてました…
自分は１時間休憩いらないのでその分時給ちょうだいなという気持ちです。５０代です。

Answer 3

飲食チェーンの店長ですがバイトにそこまでさせることはないですね
社員なら10時間でも休憩なし(一服ぐらいはできるが)ということはザラですが、バイトにそれを強要してたら辞めてしまうでしょう

Answer 4

今日本は少子化でこの30年間で全然子供を作ってなかったから
今は10代から30歳の若者が全然居ません。
これからも少子化が続くので10代から30歳の労働者は
右肩下がりで減っていきます。若い労働者は減っていくのに
会社の数やお店の数は労働者がたくさん居た時代の分残ってて
新会社をバンバン作ってるので若い労働者が右肩下がりで
減っているのにこういうことをしてるので人手不足だらけに
なってます。老人労働者も毎年156万人亡くなっているので
人手不足が深刻化してます。今はどこのお店や会社も人手不足なので
転職が簡単なのでみんな嫌な仕事を我慢して長く続けないのでみんな人手不足になってます。完全な売り手市場です。労働者が会社を選べる時代です。
あなただけの会社じゃなくてもうどこのお店や会社もこんな状態です。
少子化で若い労働者が右肩下がりで減ってる
老人労働者もどんどん亡くなってる
それなのに会社の数やお店の数は労働者がたくさん居た時代の分残ってて
新たに新会社をどんどん作るからみんな人手不足になってます。
90年代とかアルバイト1人募集したら20人30人の10代20代の
若者が応募して来ましたが 今は誰も応募が来ない状態です。
10代20代の労働者が少子化で居ないからです。
今は数少ない10代20代の労働者を50社ぐらいのお店や会社でみんなで奪い合う時代です。日本から日本人労働者が急激に減ってるのに
会社の数やお店の数が多すぎるからみんな人手不足になるのです。
ブラック企業から順番に人手不足になってるので人手不足倒産に
なりますよ。でいずれホワイト企業だらけになりますよ。
ブラック企業は昔労働者がたくさん居た時代は存続できたのです。
労働者がたくさん居て仕事が少なかった時代は
みんな我慢して嫌な仕事をしてました。仕事がないからです。
嫌なら辞めてもいいんだよ 代わりの労働者はいくらでもたくさん居るから
こんな感じでしたが今はこういう会社は誰も応募が来なくなり
どんどん人が辞めて成り立たなくなってます。
地方県は酷い状態になってます。これからお店とか無人化になりますよ。
労働者がどんどん減っていくので タクシーやバスも無人運転が主流に
なります。配達も無人のバイクやトラックでしますよ。
バイトに誰も応募が来ないのは日本は少子化で若い労働者が
右肩下がりで減っているのと老人労働者がどんどん亡くなって
急激に消えて行ってるからです。
なんのに会社の数やお店の数は労働者がたくさん居た時代の分残ってて
新会社や新しいお店をガンガン作るのでみんな人手不足になってます。
これからも人手不足は加速しますよ。人手不足倒産は増えていきますよ。
これは仕方がないですよ。日本のどこの会社やお店もそうです。
アメリカやオ—ストラリアはアルバイトの時給が4000円で
月収80万円もらえるそうです。ダブルワークをしたら月収100万円ぐらいに
なり月80万円貯金できるので若い語学ができる日本人は続々海外で
働いてるらしいです。日本に働きに来てる外国人も続々海外で働きに行ってる状態でこんな状態なので日本の会社やお店の人手不足は加速していきます。
今後人手不足は加速していくので人手不足倒産はどんどん増えていきますよ。