明日スシロー初出勤です(キッチン) 初バイトで不安があるので質問させていただきます。 簡単な流れ(どんなことをするか)と…

Question

明日スシロー初出勤です(キッチン)
初バイトで不安があるので質問させていただきます。
簡単な流れ(どんなことをするか)とどのくらいの期間で教えてもらったこと覚えるかなど教えてください。それと裏から入る時は夕方でも「おはようございます」で良いのでしょうか。裏で他のスタッフさんに会った時の挨拶ははじめまして◯◯です。よろしくお願いしますでいいですか？

補足

10分前に着こうと思っているのですが何分前に着くのがベストですか？

Answer 1

私は店長に聞いた際、15分前に着いたら大丈夫と言われました。
どの時間帯でも「おはようございます」で大丈夫ですよ。
挨拶もそれで大丈夫かと。

ポジションによって全然違いますが、初日から普通に作業をします。
最初はつきっきりで教えてもらえるでしょうからそんなに心配しなくて大丈夫ですが、メニューは覚えておいたほうが後々楽になるでしょう。
私の場合3回目で新人を教えるよう言われ(軍艦)、それ以降は軍艦細巻きデザートを一人でやっていました。(細巻きデザートの人があがってからのアイドルのみ)

Answer 2

こちらの質問を参考にすればいいですよ！

「初心者なら真っ白な状態で始めてほしいので、変に知識を持たれると教える側も難しくなるのではないでしょうか」

「同じアルバイト先でも経験の有無やポジションによっても違います」

だそうです。

https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13262987953