解決済み
31才(女)です。西洋料理(とくに仏料理)に興味があり、 レストランに応募しましたが、女はダメと言われました!! 調理師専門学校で2年勉強ののち、1年カフェのコックを経験。 料理界は男の方優先ですか
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店によって違います。 私が住んでいる広島市内のホテルでは女性がパティシエとして働いていいます。 その女性パティシエは広島で放送されているテレビ番組の料理コーナーに出たりしていたので広島では有名人です。 旅行で仙台へ行った時に宿泊したホテルでは朝食バイキングをしているところで女性の調理師がオムレツを作るところを実演で作っていましたよ。(作りたての温かいオムレツを提供するためでもあるようでしたが・・・) 「女はダメ」というところは何らかの偏見があるのでそこには就職せずに他の店を選んだ方がいいですよ。 テレビへ出れるようになるまで有名になって「女はダメ」と言ったレストランを見返してはどうですか。
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女性がだめなんじゃなくて、あなたのこと断っただけだと思いますよ。 はっきりいうのもなんだから、遠まわしに女性の方は~みたいないいかたされただけじゃないですか? 31でカフェで経験1年。それでフランス料理ですか・・コネでもなけりゃフツウことわられますよ。
男女雇用機会均等法だっけ・・・何かそういう法律ありましたよね・・・・思いっきり違反してるような気がします。
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