解決済み
調理師免許を持ってれば、野菜の切り方名(いちょう切り等)を知っていて当たり前と思うのは間違いでしょうか? ちなみに、調理師免許って比較的とりやすいものですか?
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いちょう切りという言葉以外で覚えてる 切り方覚えているけど切り方の名称を忘れた 両方とも忘れてる 運転免許程度の学力があれば 実技試験はないので割と楽です。 あと頭のいい調理師って ほんの一握り! ほとんどおバカちゃんです。 調理師は馬鹿だからこそ勤まる職業でもあるので。
誰でも取れると思います。以前努めていた会社の部下ですが、掛け算、割り算ができませんでしたが、調理師の免許はもっていました。 いくら学校(専修学校)からの推薦があるからといって、誰でも合格にするなよって思ってました。
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