最低賃金について。 私は今高校2年生でファミレスでバイトを始め

Question

たのですが、基本時給が850円です。

ですが、研修中(80時間)は時給750円と言われました。

去年の10月に東京都と最低賃金は837円になったという話を前のバイトの時に聞いたのですが、

研修中は最低賃金は関係ないのでしょうか。

Answer 1

最低賃金法の中に減額特例制度というものがあり、下記の場合が当て嵌まります。
http://www.saiteichingin.info/point.php?act=point_03&guid=ON&ses=g1m8rr7gb40a0bd98jp8cvhpu1
しかし、これは事業所毎に各都道府県の労働局の許可が必要となります。

ファミレスの店長程度では労基法や最低賃金法など知らず、本部の指示も無視して独断で行う者も多いので、一度そのファミレスのコンプライアンス部署（お客様相談窓口など）に連絡して確認をとった方がいいです。

店長にも許可証の即時提示を求め、提示出来ねば無許可で行っている事になりますね。