「コック」、「シェフ」、「板前」というのは名称が違うだけで同じ料理人なんですよね？

Question

「コック」、「シェフ」、「板前」というのは名称が違うだけで同じ料理人なんですよね？

Answer 1

そこにお気づきですか。

そうです。
日本の国家資格としての「調理師」は、
「調理師法に基づいて都道府県知事が行う調理師試験に合格し、
都道府県に備え付けの調理師名簿に登録された者」
と規定されており

日本で料理店・宿泊施設等で働く料理人で
「プロの料理人としての資格」を所持している方は

「cook」「chef」「板前」
ともにこの
「調理師資格」所持者です。