理補助、飲食店のキッチンや洗い場、スーパーのお惣菜、その他、どこが良いでしょうか? 現在は病院給食の調理師をしていて、本職は管理栄養士、今までも病院や保育所など常に集団給食に携わってきました。 定年後は別のところでパートの仕事をしようと考えています。現実的には、今までのキャリアを活かして老人施設のパートがいいのかと漠然と考えていますが、飲食店や惣菜の方が気楽でいいのかとも思います。ただ、ずっと給食の衛生管理でやってきた身にとっては、飲食店ってどうなんだろうと不安もあります。若い人が働いているイメージもありますし。 実際のところが全然分からないので、考えるきっかけになるような情報やアドバイスなどよろしくお願いします。
解決済み
た知人が大変多く、「不安定・リスキー」というイメージの飲食業を営むことに素朴な疑問がございます。 いずれも個人経営(店舗でも働く)で店舗数はまだ1店舗程度なのですが、正直やはりギャンブル性が高いのでしょうか?形態は様々で、バル系の焼肉店、バー、創作ダイニング店などです。全て夜営業を中心としており、お酒の提供もあります。水商売の同伴やアフターでも利用されているようです。 開業しても数年以内に店を閉める人が多かったり、複数店舗を経営しない限り会社員よりも手取りが少ないイメージがございます。どちらかというと難しい業界にもかかわらずポンポンとお店を出す人が多いです。儲かるんでしょうか?笑 同業同士のお付き合いなのか分かりませんが、その知人たちは皆他のお店でシャンパンなどをお祝いでよく開けています。
ないかと聞かれたので「入れます」と言いました。 まだ研修もしていないのに入ろうとするのは失礼ですかね? ちなみにお店は個人経営の飲食店です。
ここじゃない。辞めたい。と思ってしまいました。ミスをしたわけでもなく人間関係も良好ですが行きたくなく なりました。コロナの影響で4月からほとんど行ってないので少し安心してますがやはり辞めたいです。店長には長期でバイトできると言ってしまいました。こんなワガママ社会で通用するわけないとはわかっています。なんて言って辞めたらいいか全くわかりません。素直にここでは働きたくないとも言えません。誰か助言をお願いします。
ります。 勤務時間が長く、現在は午前10時から終わりは早ければ午後11時、 遅い時は午前2時くらいです。 通勤に片道1時間程度かかり、睡眠時間があまりとれず、先日も自宅で倒れてしましました。 そこで、飲食店勤務経験者や内情に詳しい方にお聞きしたいのですが、 私の勤めている会社の勤務時間は特殊なのでしょうか? 現在転職を考えてはいますができれば飲食店に努めたいと思っています。 ただ現状のような長時間勤務は正直厳しいです。 拘束時間は12時間程度であれば問題ないのですが・・・ ちなみに休憩時間は規定では2時間となっていますが2時間とれない日の方が多いです。
ので2人共休ませて欲しいと言われました。しかし、その日は他の子にも先にお休みを申し込まれていて2人共休ま せるとなると店を1店舗休まなくては回らない状態になってしまいます。 なので、どちらか1人休み、もしくはラッシュの時間が過ぎてからは2人共早上がりさせてあげられるから2人で行きたかったら、途中参加、二次会参加はどうかと話をしたら1人は納得してくれましたが、もう1人は同窓会なんて年に何回もあるようなことでも無いのに店を閉めてくれないなんて、社長は心が狭いこんなことが続くと思うともうあなたにはついていけないと言われてしまいました。 冠婚葬祭ならまだしも同窓会それも1年前には合っているメンバーの様ですし、人数もひとクラス分も集まらない会の為にお店を休むということが私には考えられなかったのですが、私の心が狭いのでしょうか? 定休日以外にお店を休むことはお客様に迷惑になると考えてよっぽどのことがない限り休んできませんでした。
はなんと言うくくりになるのでしょうか?息子の学校・市に提出する用紙に記入しなければいけないのですが、 わかりません…どなたか教えて下さい!
。 働いてるアルバイトが、本業(正社員)があり、シフトを週3で入れてるのですが、 【本業の本社の人がきて急きょ会議になった】 【本業の支社のヘルプで来週○○市に3日行かなくてはならなくなった】などの理由で、こちらの仕事を休みます。 こちらとしては、本来人数のいらない月始めや週始めでも、固定のシフトの人は休ませずに出しているのに、肝心の月末や週末にそのような理由で休まれるのは辛いです。 こちらの仕事はアルバイトでも 固定シフトなら本業のほうを断って優先してほしいです。 要するにいらないときにばっかりいて、必要なときにいないと困るってことを伝えて、優先してもらう(優先というか、ふつうに出てきてもらう)為にはどのように伝えたらいいでしょうか。 それとも、本業(正社員)がある以上それは仕方ないことでしょうか。 人手不足なので、強く出られないところもあり、舐められてるのかもしれません。
回答終了
。 バイトするのはチェーン店になりそうです。そこで質問です。 家族経営の店で何年もやってた僕が、チェーン店でやっていけますか? また、家族経営店と、チェーン店の違いは何ですか?
ちに喜んでもらう為に利益土返しで格安で提供してます」って言う店主はどれくらい給料取ってるイメージですか?
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