問い合わせはクレームではありません。 ホームページの説明ではいまいちよくどんな味なのかわからなかったので「どんな味のスープなのか?何ベースのスープなのか?」という問い合わせ。 問い合わせはメールでしました。 その返事について。 味の説明で「パンチの効いた味に仕上げています」という回答でした。 正しい、綺麗な日本語を使えないことにたいしてどう思いますか? 気になりませんか? 私は正直、問い合わせの返事は学生のバイトがやってるのかもしれませんが正社員の応対なら「ちゃんとした大卒採用してるの?」「社員教育はしっかりしてるのか?」と感じてしまいました。 なんというか企業のレベルとしてお里が知れるなあと。
回答終了
ににおいが染み付いて体臭きつくなりますかね? あと、仕事のあと友達と会うことも出てくると思うんですが友達に、ラーメンくさ!(油くさ!かも?)と思われるくらいにおい染み付きますか? 電車に乗ったら隣に座った人とかにラーメン食べてきたんだな。とかくさいなって思われて迷惑になりますかね? どのくらいにおいが染み付くのか知りたいです。 ちなみに勤務時間は休憩入れて9時間です。 出来れば厨房で働きたいと思ってます。 それとラーメン屋って大体店内は暑いですか?汗めっちゃかいてメイク落ちますかね? 分からないことだらけで質問たくさんですがひとつでも分かるところがありましたらぜひ教えていただきたいです。 ※制服貸出で頭にはバンダナ?タオル?巻きます。(前髪は出ます。)
解決済み
行に行くときにどのようにどんなタイミングでお願いしに行けばいいのでしょうか
のですが、そこの家系ラーメンはスープを作っていない、いわゆる資本系の家系ラーメンなのです。しかも、もう少し歩いたところにスープを作っている美味しい家系ラーメンがあり、ぼくも何度もオススメしているのにも関わらず絶対に行こうとしません。 ぼくは怒られるのが怖いので、資本系に仕方なく行っているのですが、味は辛いしありきたりの味ですし毎回毎回気持ち悪い思いで最悪です。資本系なのでやはり値段も高いですし、何がいいのか理解できません。 どうするべきでしょうか
常に火がついており沸騰した湯気も出ております。そのため冬でも暑いので僕は冷房をつけたいです。 ですが、他の従業員は寒がってつけると消してと言われます。暖房をつけたいと言われます。普段は半袖の服を着て働いていますが、他の従業員はヒートテックを中に着て袖を伸ばして防寒していますがそれでも寒いようです。僕は冷房つけないと汗だくです。冷房つけたいのも僕くらいですし、みんなに合わせて暖房つけるべきでしょうか?
より。スープと、トッピングが覚えれません。 やる気はあります。 やはり、飲食店の、一番難しい課題はメ ニュー覚える事ですか?
ーメンが昔から好き ・キッチンスタッフ希望 ・オープニング店なので1からスタッフの皆さんと作り上げたい などを入れたいです。 アドレスいただけたら嬉しいです。
ょうか? また、生地が想定通りに発酵しなくて、失敗した場合は、どうすることが多いですか?
れて新規の出店も多いようですが とある番組の情報によると、全国で年間4000軒が出店していて、ほぼそ れと同数のお店が閉店しているようです。 10年間お店を維持出来ているのはおよそ1割。 ラーメン店オーナーの話によると、豚骨の廃棄代(産廃)が月に20万。ガス代もおよそ20万(共にそこそこ繁盛している店かと思われる) 客単価が安い。仕込みに時間がかかる。立ち仕事で意外と重労働。腰や体調を悪くする こんなつもりじゃなかった。やらなきゃよかった。と語っているラーメン店店主のインタビューがとても印象的でした。 ラーメンは原価が安いと言われていますが、いまはお客の舌もこえてるので、原価もそれなりに上がっているかと思います。 美味しい一盃でちょっと至福な気分になれて 家賃、光熱費、人件費、原材料、雑費を引いたら、純粋な利益はいったいいくらになるんだ。という話しだそうです。 わたしも同じ地域になん十年も住んでいますが、ちょっと美味しかったお店もやはりいまは大多数が無くなってしまいました。 やはり商売、人の流れを作る。お店にお客さんを向かわせるというのは、単純でもありますけど難しいことなのでしょうか。 ラーメン屋(出店、経営、原価率、利益、閉店)にまつわるエピソードなどありましたら色々教えて下さい。 苦しい経営状態のなか、超有名店のオーナーにもなると複数のビルを所有したり、弟子から高層タワーマンションの一室をプレゼントされたりしているオーナーも居るようです。
求人の検索結果を見る
育児しながらテレワークをするコツは?メリットや仕事の選び方も紹介
仕事を知る
育児と仕事を両立させるために、テレワークで働くことを検討している人も多いのではないでしょうか。テレワーク...続きを見る
2024-05-09
テレワークはワークライフバランスの実現に有効?仕事と生活の調和を図るポイントを解説
テレワークはワークライフバランスを実現しやすい働き方の1つです。働きやすい会社の特徴も押さえておくと、転...続きを見る
コワーキングスペースとシェアオフィスの違いは?メリットや注意点も
リモートワーク・テレワークの導入が進む中、会社や自宅以外のスペースで働く人も増えています。コワーキングス...続きを見る
テレワークに必要なものとは?必須アイテムからあると便利なものまで紹介
働き方改革やコロナ禍などをきっかけに導入する企業が増えたテレワークですが、始めるに当たり必要なものは何で...続きを見る
バーチャルオフィスとは?特徴や導入するメリット・デメリットを解説
ネットサービスの進化や勤務形態の多様化に伴い、オフィスで作業をしない働き方が広がりを見せています。このよ...続きを見る
ビジネスにおける中抜けの意味は?時間の取り扱いと疑問点を解説!
法律とお金
勤務中に社員が一時業務を離れる「中抜け」は、宿泊業界や飲食業界ではよく見られる光景です。しかし、フルタイ...続きを見る
電車通勤のストレスを軽減するには?原因や対処法について解説
電車通勤をストレスに感じている人は、多いでしょう。通勤によるストレスは、仕事のパフォーマンスにも影響を及...続きを見る
時差通勤のメリット・デメリットを解説!導入前に知るべきポイントとは?
時差通勤を取り入れることで、従業員のワークライフバランスの向上や多様な人材の活用が期待できます。一方でコ...続きを見る
答えが見つからない場合は、質問してみよう!
※Yahoo! JAPAN IDが必要です