じ女性のお客さんが来ます。 結構なリピーターでラーメンだしそりゃそうだろうという感じで結構太ってるんですが、肌がほんとにとてもとても綺麗なんです。豚骨はコラーゲンがと言いますが、そんなほぼ毎日食べて太っても肌は綺麗に保つくらいの効果があるんですか?その人の肌が強いだけですか?今絶対肌荒れ酷くて、私は何を食べても太らない体質なのでもしそういうことならいっときラーメンを沢山食べてみようと思っています。
解決済み
ャーシューを切ることが楽しかった」と書きました。 (朝の時間帯に入ったので仕込みとしてチャーシューを初めて切りました)そしたら私ではない人の日報に「チャーシューが柔らかくて取りにくかった」と書かれていました。私の切り方が悪かったということですよね?こんな事考えても仕方がないことは分かっていますがモヤモヤして眠れないです。明日のバイトが憂鬱です。どうしたらいいですか?
回答終了
思われるのかな。とか、 教えてもらったことを失敗したらどうしよう。とか、 考えてたらキリがないんですけど、緊張を抑える方法とかあったら教えて欲しいです。
嫌なお客、楽しいこと楽しく無いことなど沢山挙げていただけると嬉しいです! よろしくお願いします
ど、何ヶ月くらいで慣れますかね?バイト経験は居酒屋と寿司屋さんのホールとキッチン補助くらいしかないです
ら、青白い顔した、やせこけた奴でした。どう思いますか?
はこれどうするんですかって聞いたりしていて、なぜ覚えられないんだろうと嫌になります。 あと、皆さんの表情がなんとなく怖い、、バイト前は前回メモしたことを復習したりしてやってます。これは私にこの仕事があってないのでしょうか、それともただまだ慣れてないだけでしょうか? ついこの間面談のようなものがあって頑張っていこう的な話になったばかりです。このまま辞めたら失望されるでしょうか。
が名乗れると聞きました。(吉村家と関係ない家系は、資本系ラーメンというらしい) なら独立した先で修行したら家系を名乗れますか? (吉村家→上越家の場合、上越家で修行する)
先輩のすることを見よう見まねで行うのですが、ラーメンを運ぶ時にお客様に誤ってこぼしてしまわないか心配になりました。かなりの有名店ですごく並ぶので、一度に2つ持ってく行く時に周りを見つつ足を滑らせないようにしましたが、いつか失敗するのでは、火傷を追わせるのでは。と心配になりました。 今日でさえもスープを少し自分の手にこぼしてしまい、申し訳ありません!新しいものと取り替えてまいりますので、もうしばらくお待ちくださいと言いました。もはやこの対応があっているのかも分からないし、2つ配膳する時に片方にラーメン持ってて片方先に渡す時かなりギリギリまでスープが入ってるので少し斜めにすると溢れそうで、持ち方も店長に聞いてしてみましたが、やはりこぼれそうになります。 上手い具合になる動画とかあればいいのにって思ってます。 ラーメンバイトしてた方にアドバイス頂きたいです
お願いします。長いですかね? 履歴書不要なので、口で言う予定です。 以前に御社のこちらの店舗で食べたラーメンが美味しいと思い、とても接客も良くて私も働きたいと思って応募しました。また、職種は違えど接客業をしていたので、経験を生かせると思ったからです。
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