ラーメン調理人
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仕事内容
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勤務地：
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働き方の特徴
年収などの統計データ
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就業者数
1,838,610人
（出典：平成27年国勢調査）
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労働時間
168時間
（出典：令和3年賃金構造基本統計調査）
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賃金（年収）
332.9万円
（出典：令和3年賃金構造基本統計調査）
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年齢
44.1歳
（出典：令和3年賃金構造基本統計調査）
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求人賃金（月額）※1
22.8万円
（令和3年度）
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有効求人倍率※2
1.96倍
（令和3年度）
- ※1 ハローワークの無期フルタイム求人の賃金欄の中間値の平均（実数値）
- ※2 ハローワークの「無期又は4ヶ月以上の雇用期間のあるフルタイム」の求人数を同条件を希望する求職者数で除したもの（実数値）
この職業に関する悩み・相談
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40代後半からの料理人転職は定年まで働く事は実現すると思いますか？ 前に宅配のアルバイトとで一緒だった人が宅配の他にファミレスで掛け持ちして調理師免許を獲...50代前半の者です。30過ぎからずっと非正規で働いています。 あなたも宅配のアルバイトとかやってたならわかるかと思いますが、飲食店なんてろくなもんじゃないですよ。...2025/10/05 19:40:18 2
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バイトについて。 高校一年生です。 今日ラーメン屋バイトの初出勤でした。 キッチンを選んだのですが覚えることが多くてやっていけそうにないです。頭がパンクしました。チェーン店なら、各業務内容は完全にマニュアル化されている筈です。 つまり、教えられたことだけを、教えられた通りにやれば問題ありません。 もし覚えきれない場合はマニュ...2025/09/01 19:32:00 2
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人手不足の原因は、企業が人材を選り好みしすぎてるからだと思いませんか？タイミーをやってて思いました。 タイミーで近所のラーメン屋でバッシングと下げ膳をやら...企業の選り好みはあると思います。 1人が5社も10社も採用されるなか、1社さえ採用されない人がいる。厳しいこと言う人は己の能力不足とか言い出すけど、能力って才能以上...2025/07/17 22:27:57 8
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今の飲食店バイトは、昔みたいに役割が分業されてるのでしょうか？ 最近ラーメン屋で洗い場のタイミーをやってて、直接雇用してもらおうとしたら、直接雇用はホール...お店によりますが「洗い場だけ」はほぼないでしょう ホールと洗い場若しくはキッチンと洗い場 になりますね2025/07/17 15:17:58 2
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昨日からパートで働いています。５０歳女性です。 食券を利用してのレストランなのですが、募集要項には「調理補助」と記載してあり 内容は「小鉢に食材をいれる、温めよくある話ですが 「人が足りないからそんなこと言ってられない」パターンですね… 明らかに希望した事と異なる仕事を 半ば無理やりやらされてるので、ハッキリと上の人に伝える2025/05/27 19:18:38 2
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なりたい職業がはっきりしておらず、商業の高校に入学しました。 ですか、食のこと（調理師とか栄養士とか）料理系のしごとしたいなと入学して1週間で思ってしまいました。自分のお店を持ちたいなら経営は大事です。 会社に雇われての調理師とか栄養士であれば、マーケティングや会計はあまり活用する機会はないかもしれません。 飲食店を開業して...2025/04/12 10:14:00 1
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本日のネットニュースにあったのですが、 人手不足が深刻化する飲食業界に、隙間時間に働くアルバイトのみの店がオープンしました。 サンドイッチチェーンのSU...＞① 回答が難しいですが、現在の飲食店って昔のような職人技が要求されるような業務は非常に少ないんです。 天ぷら屋は、自動で天ぷら上げますし、野菜はカットされた状態で...2025/04/10 21:50:48 1
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キッチンバイトをしたいと考えています。 私の学校はバイト禁止です。 キッチンの中が外から全く見えないところってないですか？ クローズドキッチンといえども受...なるほど、事情わかりました。バイト禁止の学校に通っていて、それでもキッチンバイトをしたいということですね。「完全に中が見えないキッチン」で働きたいというのも、リスク...2025/04/09 22:21:29 2
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