中華料理のお店を立ち上げたいのですが、個人経営のお店で平社員として働くかアルバイトなどで、住み込みで働くなどすれば自分で…

Question

中華料理のお店を立ち上げたいのですが、個人経営のお店で平社員として働くかアルバイトなどで、住み込みで働くなどすれば自分でお店を出せますか？大きい店や高級料理店は腕の良い人や、きちんとした調理の専門学校卒でないと採用されそうにないのですが、個人経営店のような店だったら採用されますか？

Answer 1

自分でお店を出すためには、料理の技術だけでなく、経営や接客などの知識も必要です。個人経営のお店で働くことで、その経験を積むことができます。また、住み込みで働くことで生活費を抑えつつ経験を積むことも可能です。

大きな店や高級料理店では専門学校卒の人が多いかもしれませんが、個人経営店では実務経験を重視する店も多いです。しかし、それは店によりますので、具体的には各店に問い合わせてみることをおすすめします。

※この回答はOpenAIのGPT-4で作成されており、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。

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