ラーメン屋さん、営業停止レベルのことをしてますか?某ラーメン屋働き始めて1ヶ月・・・ 土日はラーメンスープが無くなる前に スープを足し 作るそうなのですが 社員さん達は 水、野菜、骨? などで作ってますが 社長がゆで麺機の濁ったお湯、野菜、骨を入れてました。 ゆで麺機の濁ったお湯 この間目にしてゾッとしました。 社員さんたちは このことを知ってるらしく なるべく社長にはスープを作らせないようにしてるそうです。 ですがタイミングの問題で 社長がたまに そのように作ってるそうです。 社員さん、パート、アルバイトの間では 「社長はADHDではないか疑惑」が浮上してるそうです。 これって営業停止レベルにヤバいですか?
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ゆで麺機のお湯がヤバいものなら麺なんか危なくて食えないじゃん。 濁ってるものの正体は小麦粉が溶けたものでしょ? どろっとしてるけど危ないものじゃないですよ。 じゃなかったらおそば屋さんのそば湯なんか飲めないわ。
まあ、普通は使わないけど、あなたの店の麺茹で器は営業停止レベルで汚いんですか?営業停止レベルにヤバいモノでも茹でてるんですか?
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