コンビニで副店長をしている20歳男性です。

Question

コンビニで副店長をしている20歳男性です。アルバイト2年して高卒で正社員になりました。
オーナーは6店舗経営していますが各店店長は2名、正社員は私を含め2名だからといってオーナーが自らシフトに入るとかはないです。なのでオーナーと会うことも1ヶ月に2回1.2時間ほどです。仕事もあまり教えてもらったことがありません。1年目はアルバイトの頃よくしてくれた店長が全て仕事を教えてくれてその後辞めていきました。
そこから2年目発注など数字関係にも強くなりほぼお店を一人で回せるくらいにはなりました。それで現在毎日がルーティーンでスキルアップを感じません。
新しい仕事をしたいと思うようになりましたがこの場合オーナーに会った時に新しい仕事ありませんか？スキルアップしたいです。などと質問するのは失礼でしょうか？
新しい仕事（お店の仕事はほぼできるので）＝オーナー業務 私はオーナーには言ってませんが雇ってくれたオーナーみたいなオーナーになりたいと思ってます。

補足

店長研修は現在コロナであまりやってません

Answer 1

コンビニ以外の仕事に就けばいい。

Answer 2

オーナーは個人事業主であり出資者です。
投資する人と考えても良いでしょう。
コンビニのノウハウやシステムはSVが教えてくれます。
またお客様、従業員との出会いで対応力のスキルは上がっていきます。

Answer 3

SVから教われば良い。

Answer 4

まずは、店長になることですね。
店長になるとまた色々と仕事が増えてくると思いますので。
また、店長になる前に副店長候補を育てておくと評価は格段に上がり、仕事を色々任されると思います。

自分はオーナーやってますが、ご参考に。