解決済み
しゃぶ葉でバイトしてる人質問です 毎回シフトに フロアなら、「AB」「出」 キッチンなら「アシ」「M」「W」「d」 など書かれていますが、主にどんな仕事をするのでしょうか?Mは肉切りdはディッシャーなのは分かります
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AB は表に出るって意味です。多分アシストブロッカーの頭文字です。ご案内、レジ、中間下げとかです。 出は出汁です。お鍋の出汁や追加の肉を用意する人です。 アシはアシスト。全体を見る人です。うちの店は歴長い人がやりがちですかね、 Mは肉、Wはウォッシュ(洗い場です) dはうちの店にはないですが、代わりにCaがあります。(カウンター、元卓という意味です)野菜やご飯のとこです
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