セブンイレブン店員の方に質問です。フライヤーの清掃器具の洗浄機に入れる手順、どれからやったら効率よく出来るか、食洗機の順…

Question

セブンイレブン店員の方に質問です。フライヤーの清掃器具の洗浄機に入れる手順、どれからやったら効率よく出来るか、食洗機の順番の効率の方法です。教えてください

Answer 1

シフトに入ると同時に油酸化測定、フライヤーカゴ×2、かぶせ網×2、5分おいておくトレーセットで1回、フライヤーカゴ×2、カゴを引っ掛けるやつ×2で1回、終わった地点で油を抜いて下の受け皿を取る→洗剤かけて放置、その間に煮沸の水くみをすると30分以内で終わります
その後FF機械のトレー全部1回で洗えるので洗って、土台とかを逐一洗えば効率がいいと思います。（個人論）

Answer 2

デカい物から順に入れると良いですよ！