解決済み
富山県在住です。 友達が働いているラーメン屋さんの事で質問があります。 店主から常に出汁を取っている所は絶対に見るなと言われていたそうです。ある日、その現場を覗いてしまった時に鍋の中に猫がそのまんま入れられていて猫と目が合ってしまったと言っていました。 しかも、野良猫ぽかったと それっきり、彼女はバイトに行けなくなったんですけどこれは保健所とかに言うべきだと思いますか?
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ハノイ在住です。 ベトナムでは猫をそのまま焼酎?みたいな強い酒につけ提供してくれる店があります。犬も普通にたべるので、意外と猫の出汁って上手いんでしょうか? 私も富山ですけどどこですかそんな斬新なレシピでやってるラーメン屋は、 それが事実なら保健所はもちろん動物愛護団体にも通報でしょ。 即刻食品衛生法資格停止です。 でも通報する場合は確固たる証拠を提示しないとあなたの方が営業妨害で訴えられますよ。
それはすぐに匿名で保健所に通報したほうがいいですね。
あり得ないです、 猫の仕入れルートが日本では有りません、
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