コンビニのオーナーって労働者ですか？ それとも経営書ですか？

Answer 1

オーナーは経営者です。
労働者はコンビニで働く店員さんたちや本部の社員たちですね。
それとよくマスコミなんかが本部が威張ってて、オーナーは弱者であり搾取される労働者みたいな構図を用いますが、実際にはオーナーの発言力が強くて本部の始動を守らないなんてことは普通にあります。

Answer 2

オーナーは労働者でもないし、本でも無いですね。

Answer 3

オーナーは、所有権者のことですので、そのコンビニの店舗はオーナーのものではありますが、経営を他人に任せている場合もないことはないです。
殆どの場合は、オーナー＝経営者になりますが。