ファミレスって祝日の15:00から18:00でも混雑しますか?最近ファミレスでバイト始めて今日シフト入っているのですが混んでるか気になります(>_<)
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そりゃ祝日は混むでしょうね。 逆に、祝日なのに空いてるファミレスはやばいよ。潰れちゃうよ。 もちろんその日の天候とか、混雑具合は店や立地にもよるんだろうけど。 15時はいわゆるおやつタイムだから、デザートとかが豊富なファミレスに、ちょっとお茶しに行こう。ってなる。 16時頃の夕方は一旦お店は落ち着くとは思います。 18時は、当然ディナータイムだから、普段仕事がある親御さんも、休みの日だから家族で外食でもしましょかって感じだよね。 ファミリー層以外でも、みんなで集まって食事、、ってなったら、 18時からだと混むから、早いと17時や17時半からのパターンもあったりする。
立地にもよるでしょう。 私は田舎の(田んぼしかないとか山の中とまではいかない)店舗で10年弱前にバイトしていましたが、普通の土日ならピークは超えたけどディナーの準備があるのでお客さんが増えたら忙しいし、祝日なら普通の土日よりは忙しかったです。ただ本当に日によるので、祝日でも忙しくない時もありました。
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