ガストのフロア働き始めたのですが、R、RS、Sの意味って何ですか？シフト表の横に書いてあります。何かの略ですか？

Question

ガストのフロア働き始めたのですが、R、RS、Sの意味って何ですか？シフト表の横に書いてあります。何かの略ですか？

Answer 1

元ガスト従業員です。

RSとはルームサービスの略です。
現在は宅配と呼んでいますが、昔はルームサービスを呼称していましたし、その時の略称の名残がRSです。
以前は御客様からの希望があれば、御客様宅の部屋まで入って、料理の配膳なども行っていた時代があります。
現在は玄関で立ったまま手渡しという感じですが、玄関で膝立ちして、料理を渡したりと、通常の宅配とは一線を画す感じで、配達だけではなくサービスも行うというコンセプトで行われていました。

ちなみにFはフロア、Kはキッチンです。