。 (専門卒)15歳〜今までで5年間マクドナルドで今ではMGRとして働いています。 GやGELという役職もさせて頂いておりました。私のお店では私以外に14〜23時までのMGRがいません。 基本的に11時〜23時までで入っていて最近では夜は高校1年生の新人しかいません。店長はずっとああしろこうしろと言うばかりで手伝ってくれる事があまりありません。新人しかいないのにタイムを短くしろといわれ、ミスが多発し走り回ってお客様へ謝罪をしています。 自分の負担を減らすため、そしてクルーが成長出来るように毎日空いている時にトレーニングをしていますがお客様からの電話が怖いです。最近では少しお客様を待たせてしまうと怒られるのでは無いかと怖くなってしまい隠れるようになってしまいました。 そして家では私のおばあちゃんがうるさいです。例えば歯磨きをしたのに、してないだろと言いご飯は食べたのに食べろと言われ、私は12時間働いて家に帰ってきてご飯を食べて寝て、朝起きたらすぐまたバイトに行っています。たしかに心の乱れは部屋の汚さだと思っていますが、ヘトヘトになり帰ってくると机の上に長文で部屋が汚いこと、休みの日に遊びに行くことに対してのいびりがかいてあります。母は中国人で、すぐキレます。私の進路にもなんでもかんでも口を出してきて、マックはだめ、就活でブライダルというと、ブライダルはだめ。美容室の受付というと、お前はバカかと言われます。キレると昔は殴られていました。 バイトではお客様に怒られ店長には2時間程シフトの取り方をこうしろというお話をされ、帰ると家族に怒られます。 もう心がぼろぼろになっているんじゃないかと感じています。 もっと私の心が広ければいいのでしょうか。今まで楽しかったバイトが最近では毎日つらいです。
回答終了
文句や嫌味を言われたりすることが他のクルーに比べて多かったりします。 しかし、店長や他のパートの方々、マネージャー組からの私の接客評価は高く、ミーティングで全員が私をGELに推薦したそうです。 私は元々声が落ち着いていて、低い方で、普通に話すと相手に不快感を与えてしまいそうなので少し高めに、明るく、顔が見えないドライブスルーでもカウンターの時のように笑顔で話しかけています。 休日にホットに出ることも多いですが、先日、笑顔で注文を受けに行ったらいきなり男性客に「感じ悪くね?」と怒鳴られました。 評価が高い反面、何故そのように言うお客さんがいるのかも分かりません。 あと、大抵文句言ってくるお客さんは男性客だったりします。 (若い人は「頑張って下さい」など声をかけたり、笑顔になってくれます) 明るく、笑顔でいることの何が気に入らないのでしょうか....... 逆にそこまで笑顔でないクルーの方がお客さんに文句言われません.....
ーのレモンとかを押してグリルで変更したらよいのですか? あと、シェイクマシンで入れて蓋を閉めたら少し溢れてきます。いい感じに適量で止めるコツを教えてください! また、持ち帰りと店内を同時に注文してくる場合はPOS画面には分けるやつはないですよね? アイスカフェラテ、アイスキャラメルラテはどちらも氷を入れますよね? 沢山聞いてしまい申し訳ないです!ですが、答えて頂けると有難いです!お願いします!!
解決済み
し長くなってしまいますが読んでいただけると幸いです。 私は将来、接客業、サービス業に就きたいと考えています。具体的に今のところは、客室乗務員やホテルマンなどの職業が気になっているのですが、年明け頃から、接客系のアルバイトを新しく始めたいと思っています。 今はマクドナルドでアルバイトをしていて、高校生では一番上のトレーナーと、GELというお客様のおもてなし専門の役職を務めさせていただいているのですが、もっと接客のエキスパートと言いますか、上質な接客を経験したいと考え、大学からは本格的に別のアルバイトを始めたいと思うようになりました。 そこで今私は、ホテルでアルバイトを始めることを検討しています。求人情報をみて、いくつか興味のある職場は見つかったのですが、ある疑問が浮かびました。どうせなら私は高級ホテルで経験を積みたかったのですが、やはり格式高いホテルでは学生にクロークなどの業務を任せてはくれないでしょうか。実際に求人のページを見ても、高級ホテルと聞いて思い浮かぶようなホテルでは、披露宴会場や式場での仕事の募集が多かったです。 正直自分は、ホテルの顔とも言えるフロントに立って働きたいと思っていたので、(それ以外の仕事ももちろん素晴らしいことは分かっているつもりです。)、それならビジネスホテルのフロントで働くのも良いなと思い始めました。 上手くまとめられないのですが、聞きたいことは以下のことです。 そもそもビジネスホテルでも、学生がフロントに立つということ自体が甘い考えなのか。また、高級ホテルの宴会場などで誠意を持って働くことで、クロークに近い業務を学生に任せてくれることはあるのか。 拙い文書にも関わらずここまで読んでいただきありがとうございます。まだまだ社会のことがよく分かっていない高校生からの質問ですが、少しでもホテル業界に精通してる方がいらっしゃいましたら、お答え頂けると幸いです。よろしくお願い致します。
ならないか?と言われました。 正直、マネージャーにはなりたいです。 しかし、クルーの仕事を全てできる訳では無いし、トレーナーでもないので自分がマネージャーになれるかが不安です。 マネージャーってどのようなことをするのですか?誰でもなれるものなんですか?
ません。 なので、まだまだ経験が浅いです。 今は、初回からずっとレジをやっています。 しかし、ま だメニューが全部覚えきれてなく、レジの画面の場所や略語(アルファベットやカタカナの短くした名前)もまだすぐにはわからなくて、時間がかかってしまっています。 また、レジを打つのに必死で、お客さんの注文が聞き取れない事が多くあります。 そのため、お客さんに何度も迷惑をかけてしまいました。 これから先、経験を積んでも、自分にはできないのではないかと思っています。 もうありませんマックでのバイトを辞めたいと思ってしまいます。とても辛いです。 マックが指定している銀行の通帳は、小学校の時から親が管理をしています。(自分で管理している通帳は別の銀行のがある) なので、こっそりバイトを辞めたら、給料が振り込まれず、親にばれてしまいます。 親に相談したら、続ければできるようのなると言われ、今すぐには辞められない状況です。 どのように乗り越えればいいですか。 レジを覚えるにはどうしたらいいですか。 聞き取れなかったときは、どのように対応したらいいですか。 バイトをやめるときは、上司の方にどのようにいつ伝えればいいですか。また、親には、何と言えば、わかってもらえますか。 いくつか質問がありますが、答えれくださると、嬉しいです。 よろしくお願いします。
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