います。 買った参考書としては、 ・QB ・RB ・過去問集(女子栄養出版) ・いちばんやさしい管理栄養士国家試験 の4つです。 私はどうしても形から入るタイプなので王道な参考書の他にネットで調べたおすすめの参考書などを買い漁ってしまい自分でもこんなに要らないと思っています。 ただ、4つめに挙げた「いちばんやさしい管理栄養士国家試験」は問題を解くにしても基礎学力をつけるといった面でこれからも使い続けたいと思っています。 問題は上から3つで、国試を経験された方の記事や動画などを見たものの、結局どれをメインに使ったら一番いいのか分かりません。 おすすめの方法、この中で使わなくていい本などがあれば教えてください。
回答受付中
は、公務員試験が必要ですが、栄養教諭も教員だから公務員ですよね。 ①栄養教諭になろうと思ったら公務員試験ではなく、教員免許を取る必要がありますか? つまり最大で国試、公務員試験、教員採用試験の3つの試験を受けることもできると言うことでしょうか。 上記の記述があっていた場合。 ②どちらかを合格しようと思ったら、公務員試験か教員試験どちらを優先するべきでしょうか。おすすめの判断基準などあれば教えていただきたいです。(例えば、この性格はこっちがおすすめだよなどです)
解決済み
社員の栄養士として働き始めました。約2年半、保育園栄養士として勤務経験があります。 今までは2人or3人で調理場を回しており、業者の献立を使用していたため献立作成の経験もありませんでした。 現在は小規模園のため基本1人で日々の業務を行っています。食育の日などは他園からお手伝いに来てもらっている状況です。 ある程度の引き継ぎはしてもらいましたが、自分の知識や経験があまりにも少なく、毎日毎日なんとか仕事をこなしています。 多少の事務作業は今までもしたことがありますがほぼ調理メインだったため、要領が悪いことも相まってやることが多すぎて毎日脳内パニックです。 これまでは悩むことがあっても、一緒に働いていた栄養士の先生と相談しながら調理や発注もできていましたが、現在はそんなことも出来ず全て自分で考えなければなりません。 給食の味もアドバイスをもらうことが多すぎて(今は業者の献立を使ってます)、美味しいご飯も作れなければ、要領も悪いし栄養士向いてなさすぎてまじでしんどいです。今まで特に味について言われたことがなかったので、余計心に刺さります。 以前いた先生が、とてもよく出来る先生だったらしく行事の担当なども担っているようでした。抜けた部分に私が入りましたが、正直不安です。買い物も献立作成も食育も行事も全て1人で行っていたそうです。他園からのお手伝いも来たことがないらしく、直接その方と比べられたことはありませんが、皆心の中では色々思ってるんだろうなと感じます。 今までゆるくやっていたし、この栄養士業務も自分の力になるから慣れるまで大変だけど頑張ろうと最初は思っていたのですが連日のダメ出しに心が折れかけています。社会人はみんな大変、みんなしんどくても頑張ってる、こんなことで心折れるのは自分が弱いだけ、慣れたら大丈夫と言い聞かせながら仕事に行っています。でもしんどいです。仕事中はバレないように泣いてます。辛いです。今回の所を辞めたら二度と栄養士にはならないと決めています。 入社してまだ2ヶ月、辞めるには早すぎるし辞めたいけど、辞めてしまったら他園の先生にもここの先生にも保護者の方にも何より子どもたちに迷惑をかけてしまうのも分かっています。 栄養士で就職しなければよかったと後悔してます。 長文ですが、読んでくださった方で何かありましたらコメント頂けると幸いです。
設に勤務していますが1人の方がお茶が嫌いなのか食事の時に出すものを なかなか飲んでくれません。何回か飲んで頂けるよう声をかけていますが 「もういらない」とコップ一杯に入れても半分飲むのがやっとです ただ、朝食と昼食の間に出すコーヒーなどは甘味がついているので飲んでくれます おやつの時もカルピスなども‥。そこで施設の看護師、管理栄養士、ケアマネを 交えて会議もどきを行ないました。3食とも甘い飲み物は控えたいと看護師は話しました 管理栄養士はお茶を飲まないなら白湯に砂糖を入れて出してみては?と言いました これは普通に行われている事なのですか? 明日も仕事でお茶出しをするのですが本当に砂糖水を出せば飲んでくれるのでしょうか やってみないと分からないですが他の方のご意見をお聞きしたくて。 その方は今はムース食です。自力摂取は可能ですが認知症が進み時々ですが 食介が必要な方です 出来れば早めにご意見お聞かせ下さい お願いします
回答終了
取った方が良いもの等あれば教えて欲しいです。 現在30歳で、今まで介護福祉士施設で栄養士として一応働いてはいるのですが、食材の発注、納品等の事務仕事と調理補助、看護補助の仕事をしており、栄養関連の仕事は未経験です。 最近は仕事内容もお給料も不安があるため、転職を考えており、働き先の幅を広げるために管理栄養士や事務の資格を取ってみようと思っています。働き先を調べると給食会社、ドラッグストア、食品メーカー、福祉施設等があり、仕事内容は商品開発、商品説明、献立作成、栄養相談、栄養指導等ありました。 資格を取っただけで未経験の自分がいきなりこんな仕事が出来るのかと思うと不安です。 管理栄養士の資格で働いてる方からどう言う経験を積んでどう言うふうに働いているかお伺いしたいです。
2年間勤務していました。 その後転職活動を経て高齢者施設を運営する会社の本社勤務となりました。 主な勤務内容としましては各施設の厨房の衛生管理の巡回、委託会社からの献立の確認と会議、自主運営の厨房職員への研修、新規開設や食事業者変更に伴う選定等を行っています。 この業務内容は実務経験に入りますでしょうか。 また、実務経験証明書には会社名と上長の印をもらえばいいのでしょうか。それとも社長印を貰うのでしょうか。 ご教示頂けますと幸いです。
差値64のおそらく進学校(学年の5割以上が国公立大合格)の高校に通っています。4月から高3女です。 地方国公立大の栄養科の大学を第一希望に、管理栄養士の資格を取れる大学を目指すつもりでしたが、調理専門学校に行きたいという気持ちも強いです。みなさんならどちらを選択しますか?あくまでも、みなさんなら、です。 元々管理栄養士になりたい!と思っていましたが、よくよく考えると、管理栄養士の方が圧倒的に労働時間や給料に安定を得られそう。それに国公立大を卒業出来たら少しは学歴に誇りを持てそうだし、学歴社会の日本にはそっちの方がいいかも、(あと大学生活楽しそう笑)と思うからで、管理栄養士になったあとは?正直給食や病院の献立を考えたい訳ではなく、、仕事内容としては料理を作る方に魅力を感じるし、それを仕事にしたい!!人生は学歴とか安定より自分のやりたいことだ!!調理専門学校にしよう!!だけど料理人は過酷だというのをよく目にするからなあ〜、、 でも、いややっぱり、、という感じで、最近毎日ほぼ一日中ずっと悩み続けてます…… 行きたい調理専門学校は有名な一流ホテルやレストランなどにも多く就職しており、もし調理専門学校に入ったら、 そのようなところに就職したいです。 行きたい大学の方も就職率は100%でサポートもしてくれるそうで、管理栄養士の合格率も97.7%と高いです。 それぞれの大学と調理専門学校のオープンキャンパスは行きました。 (非現実的なことですが、まずは地方国公立大に合格し、管理栄養士の資格を無事取ったあと、調理専門学校に行けたらなぁと思っていた時もあります……汗) せっかくそれなりの高校に来たんだから専門学校は勿体無い…?(参考までに私の学校での順位は、基本的に100人中30位程です。模試はそんなに良くない…泣)ちなみに、両親は「やりたいことをやりなね」と言ってくれる優しい両親です。おそらく、父ははっきりと私に言わないのですが、なるべく国公立大の方に行ってほしい気持ちがあると思います。 上手くまとめられず、言いたいことを伝え切れておらず、、な文で申し訳ないのですが、皆様ならどちらにしますか?管理栄養士の方や調理師の方々のお話も聞かせていただけると嬉しいです。 (意図的に人を傷つけるような回答はご遠慮ください。。)
たのですが、免許証が届きません。 県によって受け取り方が違う?と思うのですが基本的にもう一度受け取りに保健所まで行くのですか? 取りに行くとしてもいつ取りに来てとか何も聞いておらず、郵送でも何も届いていません。 3月28日に申請し、1ヶ月かからないくらいと聞いていたのですが5月になっても何も情報がないため不安になりました。 何かわかる方いらっしゃいましたら情報よろしくお願いします。ちなみに県は千葉です
が、 管理栄養士は新卒でも立場上管理職だから、新人でも仕事が出来なくちゃダメ(一人で現場が回せるほど)というのは本当ですか? 聞いたところ「新人教育なしが当たり前でお金を貰ってるんだから教えて貰えないし実力がなくちゃ」「初日から1人もあるんだから能力がなくちゃ」と。 正直、自分に出来る気がしません。 一般的な仕事と同じである程度は先輩に現場で教えて貰えるものだと思っていました。 個人的にはミスが許されない仕事だからこそ引き継ぎをしっかりして教育も行うべきだと思いました。中途採用せず、新人をとったのに教育はせず、責任は新人へと言う印象を持ったのですがあまりにも無責任に感じます。 実際の現場では本当にそんな感じなのですか?厳しすぎませんか?
畿ブロック)の採用を受けようと考えているのですが、以下の質問にお答えいただければ嬉しいです! ①給食形態は直営と委託どちらが多いのか。 直営の場合、休日出勤や早出はどのくらいの頻度であるのか。 ②完全週休2日制の勤務形態は可能か ②採用候補者名簿に記載されてから内定が出るまでどのくらいかかるのか。 ④内定後の配属地や転勤希望の意見はどの程度考慮されるのか。また、転勤の頻度はどのくらいか。 可能な範囲で回答よろしくお願いします。
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