繁盛している方でクレームも付き物です。この前は「女性店員(私)の態度が悪い」とクレームが入りました。 その頃はピークでこっちにも非がありますが、別の女性店員(金髪&ピアス)の方が圧倒的に態度が悪いのにクレームは入りません。昨日も金髪ピアスの女性店員に対するクレームを「さっきあの人が〇〇なんだけどどういうこと?ありえない。」と関係ない私に言われました。これってやっぱり見た目で判断されてますかね?
回答終了
ューではなくて単品の◯◯だと説明してオーダーしているのに、セットメニューだと思い込んでいる店員のおばちゃんは何度もイライラ した様子でメニューの確認をしてきました。 人の話を半分位しか聞いてないので会話もほとんど食い気味に割り込んできて、さらに「いや、だから〜」とか言ってくる始末。 しかも顔は眉間にしわを寄せて、すごくイライラした感じで、最終的にこちらの説明は通じましたが、なんの謝罪もなくそのまま仕事をこなしてるおばちゃん… みなさんならどうしますか?
解決済み
屋で定食を注文したところ、店員さんが私のスカートに味噌汁をこぼしたんです。 仕事帰りの私は黒いスーツだったので当然シミになりました。しかもクリーニングに出したてです。 店員さんは慌ててタオルを持ってきてくれたんですが、その後の対応がクリーニング代ではなく『良かったらお二人で(私の連れも)ドリンクバーをどうぞ』と言われました。 正直そんなものよりクリーニング代を…と思ったので『クリーニングに出したばっかりなんですけど…』と言ったらその店員さんはいなくなってしまいました。 まもなく注文していたデザートをその店員さんが持ってきて『今回ご迷惑をおかけしたので、こちらをサービスさせていただきます』と結局私だけデザートのサービスをしてもらいました。 大好きな大戸屋だし、その店員さんの応対も悪くなかっただけに、この対処法には疑問が残りました。 そこで質問ですが、お客さんの服を汚したときは本来どう対応するのがベストなんでしょうか? また店舗によってマニュアル化されているのでしょうか?
最も客が多く従業員たちはみんなバタバタと動いています。 絶対従業員が足りていないと思うのですが、店長は平日とほぼ同じ人数を入れています。 店長が馬鹿なのでしょうか? 洗い場には下げられた食器がどんどんとたまっていって、その洗い物はホールの人がしなければならないそうです。 しかし!!!ホールだって人手不足です。 あまりにもかわいそうで私が洗い場に入ると、店長があなたはしなくていい、と言います。 店長以外全員バイト。なぜ店長は店員を大切にしないのでしょうか? 普通は店長が的確な指示をだして、バイトを動かすのではないのでしょうか? 店長は自分で判断するように言います。 ほとんど学生のバイトで、みんなまじめに働いていますが、客がどっとくると働くほうは余裕がなくなって、店長に対してイライラします。 星乃珈琲です。他の店舗も同じですか? ネットの口コミを見ると、星乃珈琲は店長次第というのを見ました。 これはどこの会社、お店も同じかもしれません。
は、常識なのでしょうか? 田舎だからなのか知りませんが、おじさんのような店主が、若いバイトの店員を怒鳴るという光景を、客として何度か見ています。 県内で何店舗か展開しているような小さなチェーン店です。 それとも、店主の気まぐれ、人柄の問題ですか。
商品を購入していてお店の売り上げに貢献しているから」「お店の店員と顔なじみだから」「お客様の方が立場が上だから」といった理屈で融通を利かせてもらおうとする方が2,3名いました。そのお店ではそういったお客様の要望をたとえマニュアル上できなくても「普段お世話になっているから」「お客様に逆らってはいけないから」という理由で対応するというのが常態化していたのですが、そこで質問です。 1,そういったお客様に注意をしてはいけないのでしょうか? 2,そういったお客様を出禁にすることは出来ないのでしょうか? 回答お願いします。
ブルの上に置いて帰りましたが、今日来店した時何1つ改善されてないので今日もメモに書いてテーブルに置いて帰りました。なぜ改 善しないと思いますか?
を使いたかったので、10234円出しました。 そうしたら、レジのお釣りの表記?には7998円と出ていまし た。 私が「え?」っと言ったら、レジの店員さんは「ああ、ただの打ち間違いなんで。お釣りは8000円で合ってます。」ってお釣りを渡してくれました。 私的にはお釣りがあってれば、構わないんですが、レシートは打ち間違いのままの金額で印刷されてます。 あとでレジ閉めた時、お金が合わないとかにならないんでしょうか? 昔、本屋でバイトしてた友達が、「1円でも合わないと大変」みたいな話ししてたのを今思い出して、「どうなんだろう?」と思ってます。 打ち間違いたら、普通は打ち直さないですか? 何か直すと不都合があるのでしょうか? 始末書書くとかは聞いたことがありますが。 飲食店で働いてる方や働いてた方、もし知ってたら教えてください。
す。昨日から風邪を引いて喉の痛みと鼻づまりがあり、咳もでます。今日はシフトがはいっているので、バ イトの時はマスクをしようと思うのですが、お客さんからみたら不快でしょうか?? 自分がお客さんだったら、風邪引いた人がご飯つくったのかな?なんて思ったり…嫌なんですが、 私がバイトしている先はチェーン店とかじゃなくて小さな個人経営の居酒屋で学生~30代の人たちが多くくる個室居酒屋です。 小さなお店のため、平日は店長とバイト1人。金曜日、土曜日は店長とバイト2人または3人です。 今日はバイトが私しか入れず(みんな予定があり)休むに休めない状況です。 マスクはして行かない方がいいですか?
ですけど、接客最悪と感じました。 料理の提供とか味とかには不満はなかったです。 ただ、店員の愛 想が悪すぎでした。 私は別に笑顔とか求めてません。 ただ席のご案内とか挨拶はしてほしいです。 入口立っていても案内してくれないことや、「いらっしゃいませ」は忙しいと客に気づかない店も多いのでそんなに気にしないけど、せめてお会計後の「ありがとうございました」は言ってほしいと思います。 今日は約30分間その店にいましたがどのお客さんに対しても入ってきても無言、会計後もたまにボソっとありがとうございましたって言うくらいでした。接客担当の3人全員がそんな感じでした。 みんなアルバイトだとは思いますが、コンビニやその他の接客・飲食業もっと普通に接客してると思います。 ミスがあったわけでもまずかったわけでもないんですが、なんかモヤモヤしています。 こんなところが気になる私は心がせまいのでしょうか? 皆さんなら気になりませんか?
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