今のバイトを辞めたいです。 私はパン屋になりたくてパン屋のバイトをしているのですが、面接時、店長は作り方等も、レジ打ち…

Question

今のバイトを辞めたいです。
私はパン屋になりたくてパン屋のバイトをしているのですが、面接時、店長は作り方等も、レジ打ちなどを教えたらすぐに教えると言ったのですが、1か月経っても教えてくれません。
また少しおかしくて、4時に次のバイトは来てねって言われたのですが、余裕を持って3時半にいったら、店長に遅刻だよ！と言われたり、そのあとも2時半と言われ、2時に行ったら遅刻だよ！と怒られました。悔しかったけど頭を下げました。私の勘違いだったのかと思ったのですが、どうやら他のバイト(同期さんです)の人も似たようなことがあったらしく...店長は悪い人ではないと思うのですが、信用に欠けるというか...そこで、辞めたいと思いました。
理由は、ある程度考えているのですがちゃんとした言葉で伝えたいので、不躾なお願いだとは思うのですが文章を作って頂けたらと思っています。宜しくお願い致します。ちなみに専門1年です。

まず、ここは週３が条件ですが、後期からの授業編成により週２になってしまうことが1つ。
もう一つは、私が進みたい職種は、先生によると今は就職が厳しいそうなので夏休み明けから動き出さなきゃ間に合わないらしく、私も就活に専念したいので...

というものです。宜しくお願い致します。

BAは持ちコインが少ないため、100です...

Answer 1

通常、きちんとしたパン屋さんなら、バイトに、パン製造は任せないとおもうのですが…。
バイトにやってもらうのは、サンドイッチ製造(スライスしてあるパンに具を挟む、カット、パック詰め)くらいです。

パン職人を目指すなら、まず製菓学校などを出るのが基本です。
突然、パン職人になりたい！といって、何処かのパン屋さんに弟子入り志願して雇ってもらう、というパターンは、今の御時世、あまりありません。
なので、まず、パン職人になるための専門学校を出る事が先決です。
質問者様は、専門学校生ということですので、そういう学校の学生さんなのですよね、きっと。
なかなかパン職人の道は厳しいようで、就職が難しいのはもちろん、せっかく就職しても長続きしない人も多いようです。
大手のパンメーカーに就職すれば、なんとか食いっぱぐれることはありませんが、お給料はそんなに高くはないです。そして、やはり将来は独立してお店を…となると、ことさら大変なようです。いろいろなお店で経験を積んで、借金して開店…お店が流行ればいいですが、そうでなければ…。かなりの覚悟は必要です。

バイト先の店長さんですが、個人経営の店長は、かなり率で、個性の強い人が多いです。いわゆる変わり者と言われる人達です。なので、なかなかこちらの道理が通じない場合も多々あります。全ての店長さんがそうというわけではありませんよ、念のため。
なので、この人とは合わないと思ったら、さっさと辞めていいと思いますよ、バイトですし。世の中には、いろいろな人がいるものです。

辞める理由は、自分の言葉できちんと伝えた方がいいと思います。
誠意を持って、変なウソはつかずに、素直に仕事を辞めたい理由を言えばいいのではないでしょうか。
どんなに嫌な相手でも、敬意を払うことは大事です。質問者様の態度に、きちんとそれが出ているのなら、問題なく事は済むはずです。社会勉強だと思って、チャレンジしてみてください。

Answer 2

妹も高校時代、パン屋でバイトしていました。売り子として採用されてパンを作らせて貰えないと怒ってました。それが当然です。資格がないのですから。その後
妹は大阪の料理の専門学校に進学し、パン、ケーキ科を専攻し、専門知識を身に付け、大手の菓子会社に就職しました。もちろん、先生の資格も取っています。現在は専門学校の先輩と結婚し、仕事は関連の仕事をやっています。単純な動機でバイトは無理です。あれもこれもは無理です。何の専門学校か知りませんが、二股はやめた方がいいです。