代のベテランさんに話したところ、 私は普通は60分休憩なのに、30分にしてたら、新人はそこがネックで辞めますよ、というと、2人とも店長でもないのに首を傾げていました、、、、たかが9時間労働で、、よくあることだよ、、という認識でした。 休憩が少ないことは、家族経営ぎみの飲食店なんて当たり前なのでしょうか、、、、 やばいなと思いました。 皆さんの飲食店バイト経験のもと、お答えいただければなと思います。 よろしくお願いします。
解決済み
飲食店のバイトってなんでデリバリーのほうが時給高いのですか? 運転のほうが楽そうなのに。
回答受付中
で、なくなったら切るという作業があるんですけど、その作業をしていた時のことです。 そのお店ではレタスとサニーレタスを合わせて使ってるんですけど、2つとも箱買いしていて結構な数入ってるんですよ。私がサニーレタスを取ってそれが箱の中が空になりました。 買ってから日にちが結構経っていたので、サニーレタスの緑の部分はぐちょぐちょに腐っていて、さらに白いカビまで付いていました。さすがにこれは使えないなと思い捨てようとしたら、バイト先のおじさんが、「ぐちょぐちょのとことカビが付いているところは捨ててちゃんと洗えば大丈夫だよ。綺麗なとこ捨てたらもったいないやん」と言ってきました。 私はバイト始めたばかりなので、それはやばくないですか?とか言えなくて渋々そのサニーレタスを使ったんですけど、実際のところこれって大丈夫なんですか?
初バイトです。 バイトに出勤して今日で5日目です。今日はとても混んでいました。前回少し強めに注意してもらった人とシフトが被り、その人をAさんとします。(Aさんは歴3年の高3) まず、連続でオーダーが鳴り、とりに行こうとしたときにAさんに「まだいってないの?ふざけてるでしょ。早く行ってよなんでどこの卓が呼んでるのか覚えられないの。さすがにやばすぎ」と嫌味ぽく言われました。 そのあと、食後でとお願いされたデザートを提供する際に厨房に「○卓の食後のデザートお願いします。」(商品名で言う)と伝え厨房から「はーい」という返事が返ってきたのを確認し、そのまま15分くらい時間がたち、さっきのお客さんからまだですか?と言われてしまいました。これを見ていたAさんが、「ちゃんと厨房に伝えてよ。てかハッキリ喋って。ごにょごにょ話さないでくんない?聞こえないから。あーあこれクレームじゃん。最悪だよ。」とさっきより強く言われました。実は1時間くらい前に他の方も別件でクレームを貰っていたのですが「クレームとか気にしなくていいよー笑あーゆー人はほっときな」と言っていたのに。Aさんには怖くて厨房からの返事を確認したことが言えず、私は「すみません」と言い続けるばかりでした。 これを見ていた周りのスタッフの方がさすがに言い方が強すぎると感じたのか「ごめんね。Aさん怖いよね」と肩をポンと叩いてきてくれました。またバイトが終わり裏で着替えているとAさんが来て、私が注文をとる時にオーダーの仕方を間違えてしまっていたみたいで「なにこの注文の仕方。こんなのないんだけど。まじでちゃんとしてくんない?」と強く言われ、正しいやり方を聞きましたが、はっきり教えてもくれませんでした。ホールに戻ったAさんが大声で「何あの子まじ頭おかしいんだけど。迷惑すぎ。こんな注文の仕方ないし笑笑」と笑っているのが聞こえました。ほかのスタッフの方は「分からなかったんじゃない?しょうがないよ」とフォローしてくれていました。自分のいないところで大声でみんなに悪口みたいなのを言われていることがすごく悲しかったです。 裏で同時に上がりだった、同期の子が(高3)「大丈夫だよ私も怒られた笑一緒にがんばろう」と抱きしめて慰めてくれました。ここで泣いてしまいました。ほんとうに周りの人に恵まれていて感謝でいっぱいです。 私が全て悪いのも分かっていますし、こんなことでくよくよしているのも情けないと思います。メモを見返したりたくさん質問したり自分なりに頑張っているつもりですがAさんのことで頭がいっぱいですし、周りの人もそれに迷惑してると考えるとほんとうに申し訳ないとおもいます。 どうしたらこれからのバイト頑張れるでしょうか。高一で初めてのバイトです。応援の言葉やアドバイスお願いします。
、客が少なく、ガラガラなのに名前を書いて椅子に座って待つように言われた、とか、通されたテーブルはまだ拭かれてもいなかったとか、運ばれてきた料理が違ったとか、昨日の時点で書かれていました。 ホールが忙しいというのはどういうことなのですか? お客さんを席に通して、注文を取る、料理を運ぶ、料理を下げる、が主な仕事ですよね? 学生のバイトのやらせるから大変なのですか?プロのスタッフがやっても同じなのでしょうか?
て、さらに料理をたくさん頼み閉店時間ギリギリまでいて、そのおかげで 締め作業や片付け作業が遅れその分サービス残業。 おまけに綺麗に仕事が終わらず翌日の朝の人にも迷惑がかかりぐちぐち言われる。これは飲食店の宿命ですか? こう言うラスト直前にくる空気の読めない客の扱いはどうすればよいですか?
たが面接の際に多く出るならキッチンとホール両方やって欲しいと言われて了承しました。私自身飲食店のバイトが初めてで何も分からない状態で始めました。キッチンとホールそれぞれ教えてくれる人が違う為その人が出勤してる時に私も出勤する感じになったのですが、ホールとキッチンどちらかを完璧してからもう片方をやるのが普通なのかなと思っています。ですが、今日はキッチン明日はホールという感じになっています。最初は頑張れるかなと思ったのですがいざやってみると、その時は覚えられても時間が空いてしまうと全然分からなくなってしまいます。私もどちらかを完璧にしてからもう片方もやりたいと思ってるのですが、人の関係でそれは難しいらしいです。 どうしたら両方同時にちゃんと覚えられると思いますか?今の出勤時間は1日大体4時間くらいです。 正直全然覚えられなくて、周りの人達に迷惑しかかけてないし辛いです。店長に相談してもいいと思いますか?
回答終了
ください」と言われました。 白い長靴どこに売ってるのか分かりませんし、自腹なのはびっくりです。 また、買ってこないといけないということは、バイト決定になった時に言われたことなのでびっくりしました。 てか、そーゆーのって、店側から支給されたりしないんですか、、、。 親に言ったら支給されるのが普通と。 まあ。頑張って探すしかないですよね。 どこに売っているのかわかる人がいたら教えて欲しいです。
快になったり変だなと思ったりするのかと気になってしまいました。 今私がしているアイメイクはナチュラルなグレー系のカラコン、アイシャドウは二重幅の所に少し色をつけ、目尻の三角ゾーンを少し濃い色で塗る、涙袋を描いて少しラメをつける、ツケマはなしでマスカラは控えめですが黒っぽいものを使い、アイラインは少し目尻から飛び出すくらいで書いています。だいぶ分かりにくかったとは思いますが、もしこのメイクが飲食店で働くには濃すぎるようでしたらやめた方がいい部分を教えて頂きたいです。
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