イトを含めて5年勤務しております。 去年の3月から料理長になり、社会人としては4年目に入っています。 今現在働いている職場の体制では店長と料理長を別々に置いている店舗があり、私の所属する店舗は今月店長代理となる方が退職して、実質的には両方の責任を請負う状況です。 次の転職なども考えていて、飲食業界とは別の業界にチャレンジをしたいという気持ちです。 上司には一度退職をしたいという話をしましたが、去年の10月に私自身が適応障害で1ヶ月休職したことの問題解決として、問題のあった40代の女性社員を辞めていただくことに動いていただいたことがあり 「すぐに辞めるのは恩を仇で返すのか」 と退職自体は否定はしないのですが 「今するのは人間としてしてはいけないことだ」 と言われてしまいました。 私自身もその件があり引け目を感じています。 その方を辞めさせて多少楽にはなりましたが、症状として出ていた手の痺れや、仕事自体に冷めてしまっている気持ちは変わらず、むしろ今いる職場の部下やアルバイトに私への不信感を感じさせているのではないかと、正直自分の居場所がないように感じます。 そのことに関しても、上司からは 「熱量はやろうとしないと出ないから」 と言われてしまいました。 人員不足の件もいろいろ聞いてみたのですが、募集をかけてはいるがなかなか人が入らないということといまあるリソース(資源)で回せるようにしてかないとだよね!と私の話聞いているのか?というような返答でした もちろん人員不足で会社も私の次を探すのに時間を要すると思いますし、アルバイトだけでは回せない技術を要することもあるので、できるだけ時間をかけないよう年内に辞めたいのですが、どのように動けばよろしいでしょうか。
回答受付中
気がさして不快な気分になります どんなに忙しくても男性スタッフは他のスタッフに当たり散らしたりしないのに、何故女性はすぐ怒り出すのでしょうか? 例えば私が仕事ができなくて私だけにキツい言い方をしてくるのであれば、こちらに改善点がありますが私を含め他のみんなに対しても自分のイライラを撒き散らす人は理解できません(ちなみに私も女性です) 現在は飲食店ですが、以前美容系の仕事をしていた際は女性だけの職場で今よりもっとストレスが凄かったです こういう人と上手くやっていくコツはありますか?
解決済み
かった)のですが、気づいたら私にだけ冷たく、厳しくなっていました。 まったく同じことをしても、先輩は何も言われず私は怒られます。 まだその店でバイトをはじめて5ヶ月程なので新人に厳しいだけかなと思っていたのですが私の後に入ってきた人に優しいのでそういう訳でもないようです。 そして今日、「もっと集中して」「あなたは注意が散漫しているように見える」と言われました。 私としてはずっと集中して真剣に仕事をしていたので心当たりが無さすぎてとてもショックでした。少なくとも怒られていない先輩よりかは集中していたはずです。 なぜ私にだけ冷たくするのでしょうか。 これというキッカケは無いはずです。 そして集中していないように見えることへの対処法はありますか?集中しているのにそう言われるのは心外です。 自分でいうのは恥ずかしいですが、仕事の覚えは早く、割と器用にできるほうです。 社員は40代男性です。
回答終了
ると思うのですが、どこ行っても言葉足らずだし説明不足の全く聞いてないことで違うと怒られたり。 怒らなきゃまだ良いんですが怒ってこちらにせいにされることが多過ぎます。 飲食店以外ではこんなことはあまりありません。 飲食店ばかりです。 なぜこうなのでしょうか? それでだいたいほかの方が「全然悪くないのにこりゃ可哀想だなぁ」と思ってることが良く伝わって来るし、言葉で言ってくれることもあります。 つまりはあちらが悪いのが分かってるということです。 でも誰も直接は助けてくれません。 こっそり何か言ってくれたり手伝ってくれたりするだけです。 出来れば「それじゃあ彼が可哀想だよ、ちゃんと言わないからいけないんだ」みたいに言って欲しいのですが、それはありません。 他の方も同調したり逆らえなかったりするこの感じどうにかなりませんか?
方が自分には向いていると思っています。 飲食店の方はたまにしか入っていないのもありミスをし過ぎて、裏で私の悪口を言っているのもよく聞きます。 表では私にいい顔している先輩が、一番私の悪口を率先して言っているのは引きました。 冷静に考えて私がいるのは迷惑なので辞めるべきだし、精神的にも毎回私だけ裏で悪口言われているのもしんどいです。 退職の意思を伝える手段として、LINEはやはり失礼だと思いますが、職場だとプレッシャーに押されて上手く話せる自信がないのでできれば会いたくないです。 私は今のところ電話で伝えたいなと思っているのですが、私情により気まずくなるような辞め方はしたくないです。 電話でどういうふうに伝えるのがおすすめですか? また電話の時間帯のアポを取るのにLINEを送る予定なのですが、書き始めの例も教えていただきたいです。 (一応今出ているシフトを最後に辞めるつもりです)
ました。このバイトを始めてからは当欠は初めてです。 電話では注意くらいで済んだのですが、出勤すると仕事を回して貰えず、仕事を見つけても「私やるからいいよ」と言われただ棒立ちしているだけでした。 バイトに行くのが気まずいのですが、やめた方がいいのでしょうか。
す。 週2で今2回目の出勤です。今は繁忙期で社員研修もまだです。1皆さんはいつ頃慣れましたか? 最近覚えたことは、ドリンクの作り方、食器の片付けと下げ膳、前菜の準備、お席の準備です。 今日はパートの洗い場のおばさんにメニューまだ覚えてないの?や邪魔になるから失敗するなら何もしないで!っと2人きりになった時に言われました。失敗したら「また新人が失敗してるよーー」って大声で言われます笑 社員さんがまだ入って2日目だからといって下さいましたがちょっと落ち込んでます。 周りはその人を除けば仕事を教えて下さるしとてもいい人たちです。あと喉乾いた時にお茶を渡してくれたりなどです。 皆さんはいつ頃からオーダーを取ったりメニューを覚えれましたか?戦力になりたいです。
して働き始めました。飲食店で働くのは初めてではないです。 初日に私と同じように説明されながら働いている子が居ました。飲食店で働くのは初めてかな?と思ってましたが1週間後その子が社員であることがわかり、さらにもともとその店のキッチンでバイトとして働いていて4月に社員になったそうです。 ホールで働くのは初めてで研修中みたいです。 その子はお客様に呼ばれるとなぜか行きません。私が行くと他のパートさんに「あなたが行くとあの子が行かなくなるから行かない」でとなぜか怒られました。 その子はひたすらコップをゆっくり洗ってます。布巾を畳んでと頼むと接客もせずひたすら畳んでます。 パートさんはイライラするし、私がたま〜に返事が小さい時があるととちゃんと返事してと怒られますが、その子は終始返事も声も小さく接客もしないのに怒られません。 そんなもんですか? 社員さん、パートさんが注意しないのに私が言うのもおかしいし、なんか腑に落ちません。 どうすればいいんでしょうか? 気にしないようにはしたいですけど。 私が好かれてないってのは辛いので言わないでください。
て応募をしたのが理由なのですが、面接中にユニフォームはこちらでご用意しますと面接官が話してました。そして、働ける時間帯を聞かれ、本業は定休日がなく休みはシフト制なので、働けても夜数時間しか働けないことを伝え、本業が休みの時は何時でも大丈夫ですとお伝えはしました。 飲食店側からすると、忙しい時間帯に働けない。CLOSEの時しか来れないようなアルバイトははっきり言っていらない存在ですよね? 面接終わりごろに、合否は2、3日中にしますと言われましたが不採用の確率は高いでしょうか?
学校の職場体験として、飲食店でお水だしや料理の提供などをすることになったのですが、自分はそれが上手くできなくて、手が震えてお茶をこぼしてしまったんです。突然の事だったのであまり記憶はなかったのですが、お客様は優しそうなおじいちゃんで、「あー…」ととても気まずそうにされてしまいました。幸い、ギリギリお客様にかからなかったのですが、その後、すぐに「少々お待ちください」と伝え、担当の店員さん(明るくて大阪にいそうなおばちゃん)にどう対応したらいいのか聞きにいくことしかできませんでした。そしたら、店員さんは「お客様の対応してくるから!」と厨房を飛び出していってしまいました。2人とも自分を責めなかったのですが、慰めもされなかったので、自分がお茶をこぼしてしまってどう思われてしまったのかが分かりませんでした。もうほんとに罪悪感がやばくて、明日の職場体験またこぼしてしまったらどうしようって心配すぎて眠れません。この一件のおかげで自分が 飲食店で働くとか、申し訳なさ過ぎてもう一生する気起きないかもしないってくらいです。 店員さんがお水をこぼしてしまうことってよくある事なんでしょうか?また、お客様視点でお水をこぼされたらどう思うか、後始末をする店員視点ではどう思うのかを教えて欲しいです。
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